Resep Zaidul Akbar: Sederet Manfaat Bonggol Nanas yang Jarang Diketahui
nanas merupakan salah satu buah yang mengandung banyak manfaat pada tubuh, dengan rasanya yang manis dan sedikit asam tapi manfaatnya sangat banyak
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM- Nanas merupakan buah yang rasanya sangat manis dan ada juga yang rasanya sedikit asam manis.
Buah ini biasanya menjadi bahan untuk rujak, tanpa ada nanas rujak tidak akan lengkap, selain itu nanas juga bisa di jadikan jus atau bahan makanan lainnya.
Nanas juga dapat di makan secara langsung jangan lupa di kupas dan di bersihkan terlebih dahulu agar tidak gatal.
Nanas juga dapat menimbulkan bahaya atau alergi, nah kali ini Dr Zaidul akbar membagian resep membuat jus nanas yang tentunya sehat untuk tubuh salah satunya dapat memberi asupan enzim, nanas memiliki keistimewaan dari enzim di dalamnya yang bernama bromelain.
Berikut bahan-bahan membuat jus nanas sehat:
Nanas 5 iris
Sereh 1 batang
Jahe 5 cm
Gula (gula batu atau gula aren)
Sedikit garam
Tata cara membuat:
1. Kupas nanas, cuci bersih nanas
2. Pisahkan antara daging nanas dan bonggolnya
3. Potong kecil bonggol yang telah di siapkan tadi
4. Blender bonggol nanas yang di potong kecil tadi hingga halus, jangan lupa untuk di tambahkan sereh dan jahe
