Resep Corn Dog, Makanan Khas Korea Berbahan Sosis Cocok untuk Menu Buka Puasa

Tribunjogja.com - Pernah mendengar atau mencicipi corn dog? Makanan Korea Selatan ini lagi jadi idola baru jajanan di Indonesia.

Ya, jajanan kaki lima khas Korea Selatan atau Korea Street Food pun banyak diminati.

Salah satunya adalah Korean Garlic Cheese Bread yang baru-baru ini viral di Indonesia.

Kini, ada lagi jajanan khas Korea Selatan yang juga viral, yakni Korean corn dog.

Corn dog adalah jajanan yang mengombinasikan sosis dengan adonan tepung tebal atau bisa juga dengan kentang.

Corn dog kemudian dimakan bersama saus mayoneis dan saus sambal sesuai selera.

Dikarenakan porsinya yang cukup besar, Corn dog bisa mengenyangkan perut.

Nah, tentu Corn dog ini bisa menjadi salah satu menu rekomendasi untuk buka puasa bareng keluarga di rumah. 

Ini dia resepnya.

Baca Juga: Resep Membuat Sosis Rumahan yang Sehat dan Lezat, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Bahan:

10 buah sosis sapi

500 gram kentang goreng, potong 1/2 cm

100 gram mayonnaise

Baca Juga: 3 Rekomendasi Makanan Viral di Tik Tok yang Bikin Ngiler, Yuk Cobain!

100 gram saus sambal

100 gram saus tomat

10 buah tusuk sate

500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Atasi Bosan Saat Physical Distancing, Yuk Buat Dalgona Coffee yang Sedang Viral

Bahan Pelapis:

100 gram tepung terigu protein sedang

1 buah jagung, parut

100 ml air dingin

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

Baca juga: RESEP Es Buah Kekinian Hilangkan Dahaga Saat Buka Puasa

Cara Membuat:

1. Pelapis, aduk rata bahan pelapis.

2. Ambil satu buah sosis. Tusuk dengan tusuk sate.

3. Celupkan ke dalam bahan pelapis. Gulingkan di atas kentang padatkan.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan dan matang.

5. Sajikan bersama saus.

Korean Corn dog pun dapat dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba!