Breaking News:

Resep Menu Takjil

Resep Es Pisang Ijo, Cocok Buat Takjil Berbuka Puasa

Es pisang ijo adalah menu takjil yang paling laris dicari untuk berbuka puasa. Nah supaya mencegah menyebaran covid-19 karena ramainya pembeli

Sajian Sedap
Es Pisang Ijo 

TRIBUNJOGJA.COM - Hai Bun, sudah pernah coba membuat es pisang ijo belum?

Bila biasanya Bunda selalu beli diluar, nah kali ini tidak ada salahnya untuk membuat sendiri dirumah bersama keluarga tercinta.

Es pisang ijo adalah menu takjil yang paling laris dicari untuk berbuka puasa. Nah supaya mencegah menyebaran covid-19 karena ramainya pembeli, ada baiknya Bunda membuat sendiri dengan menggunakan bahan-bahan berikut ini.

Langsung saja, ini dia resep Es Pisang Ijo yang dilansir dari Instagram @norita_foods

Baca juga: Resep Simple Minuman Segar untuk Berbuka Puasa

Bahan-bahan :

  • 9 buah pisang raja
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 300 ml santan (130 ml santan kara + 170 ml air)
  • 300 ml air pandan (air + pasta pandan)
  • 50 gram gula
  • ½ sdt garam

Baca juga: 4 Resep Menu Takjil Manis dan Nikmat, Cocok untuk Hidangan Berbuka Bersama Keluarga

Bahan Saus :

  • 450 ml santan (130 ml santan + air)
  • 40 gram tepung beras
  • 1 sdm gula
  • ½ sdt garam

Cara Membuat :

1. Langkah pertama, kukus pisang berserta kulitnya hingga matang. Bila sudah, sisihkan lalu kupas saat sudah dingin.

2. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan juga tepung sagu. Campurkan bahan-bahan tersebut lalu tambahkan gula dan garam ya bun.

3. Tuang santan dan air pandan kedalam adonan tepung lalu aduk adonan hingga merata dengan sempurna.

Halaman
12
Penulis: Tribun Jogja
Editor: Mona Kriesdinar
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved