Breaking News:

Resep Menu Ramadan

Bolu Kukus Oreo Kurma, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Bolu kukus bila biasanya ditaburi kismis, nah kali ini kalian bisa mengubah opsinya dengan menggunakan kurma dan oreo

sajiansedap.grid.id
oreo 

TRUBUNJOGJA.COM - Buat kalian yang suka membeli kurma di bulan Ramadan, ada baiknya untuk mencoba berbagai kreasi untuk menambah kenikmatan saat berbuka puasa.

Bolu kukus bila biasanya ditaburi kismis, nah kali ini kalian bisa mengubah opsinya dengan menggunakan kurma dan oreo.

Mau tahu cara membuatnya? Yuk intip bahan-bahan serta cara pembuatannya, dijamin mudah dan cepat.

Bahan-bahan :

3 butir telur

4 sdm gula pasir

2 sdt SP

9 sdm tepung terigu

1 sdt baking soda

1 sdt baking powder

9 butir kurma

6 buah oreo

3 sdm margarine

Cara Membuat :

1. Mulailah dengan mengancurkan oreo hingga hancur. Anda bisa menggunakan blender ataupun botol untuk menghancurkannya.

2. Pisahkan kurma dari bijinya lalu potong menjadi kecil-kecil, sesuaikan dengan selera Anda.

3. Mixer gula, telur dan SP hingga menjadi mengembang. Lanjut dengan masukkan baking powder dan juga baking soda. Aduk lagi hingga tercampur rata.

4. Sambil dimixer, tambahkanlah oreo, terigu dan kurma lalu aduk hingga rata dan masukkanlah margarine yang sudah dilelehkan sebelumnya.

5. Lanjut pada langkah berikutnya yakni panaskan kukusan, Setelah itu oleskan loyang dengan margarine, tuang adonan tadi dan kukuslah selama 50-55 menit.

6. Angkat dan Anda tambahkan toping sesuai selera seperti es krim, wafer dan lain-lain. Selamat mencoba (MG – Nindarty Yusinta Pinis)

Penulis: Tribun Jogja
Editor: Rina Eviana
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved