5 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Maag
Berikut adalah beberapa makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita maag
Penulis: Noristera Pawestri | Editor: Rina Eviana
lihat foto
Tribunjogja.com- Penderita maag tidak boleh asal-asalan memilih makanan.
Sebab, salah mengkonsumsi makanan dapat menyebabkan maag kambuh.
Berikut adalah beberapa makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita maag:
1. Kacang-kacangan
Sumber protein nabati, merupakan pilihan yang sangat baik karena mengandung serat tinggi.
Bagi yang tidak mengonsumsi produk hewani, sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, selai kacang, hingga lentil juga aman untuk dimakan penderita maag.
2. Brokoli
Brokoli mengandung zat kimia bernama sulforaphane, yang dikenal memiliki efek antibakteri.
Tidak hanya itu, brokoli juga dilengkapi zat-zat antikanker.
Sulforaphane yang dikandungnya, mampu mengalahkan bakteri H. pylori, supaya penyakit maag tidak menyerang lagi.
Selain itu, brokoli juga bisa menghindarkan kita dari penyakit kanker lambung.
Kesimpulan ini datang dari sebuah studi yang dirilis dalam jurnal Cancer Prevention Research, pada 2009.
Hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa mengonsumsi satu cangkir kecambah brokoli per hari, selama 8 minggu, mampu menghilangkan infeksi dan peradangan di lambung.
3. Sereal dan gandum
Sereal dan gandum sangatlah aman sebagai makanan untuk penderita maag.
Sebab, jenis-jenis makanan tersebut tidak memperparah kondisi dan gejala penyakit maag, di dalam perut.
Baca juga: Daftar Makanan Pantangan Bagi Penderita Asam Lambung yang Harus Dihindari
Terutama sereal yang berserat tinggi dan tak diproses, seperti beras merah, quinoa, dan oatmeal, yang bisa membantu buang air besar secara teratur.
4. Daging sapi, ikan, dan ayam
Daging sapi tanpa lemak, ayam tanpa kulit, atau ikan dianggap aman untuk dikonsumsi para penderita maag.
Namun ingat, utamakan yang rendah lemak. Selain itu, daging yang tidak digoreng, seperti dipanggang atau direbus, sangatlah dianjurkan.
5. Teh hijau dengan madu
Meminum teh hijau, dengan madu murni, memiliki banyak manfaat untuk meredakan penyakit maag.
Baca juga: Cara Mencegah Naiknya Kadar Kolesterol Agar Terhindar dari Risiko Serangan Jantung
Terutama teh hijau yang hangat.
Sebab, air hangat bisa “menenangkan” saluran pencernaan dan membuat sistem pencernaan, bekerja lebih baik.
Satu studi menunjukkan perubahan signifikan pada penderita penyakit maag, yang meminum teh dan madu, sehari dalam seminggu.
Selain itu, madu manuka bisa menjadi pilihan, karena terbukti memiliki antibakteri, yang bisa “menjinakkan” bakteri H. pylori
