Menu Idul Adha
Resep Olahan Daging Kurban: Babat Sapi, Sate Kambing, Tongseng, Empal - Menu Lezat Idul Adha 1441 H
Resep masakan Idul Adha 1441 H: olahan daging kambing daging sapi ; Babat Sapi, Sate Kambing dan olahan daging kambing lainnya hingga Tongseng.
Editor:
Yoseph Hary W
Waktu: 60 Menit
Sajian: 22 Tusuk
Bahan:
500 gram daging kambing dipotong kotak 2½ cm
1 lembar daun pepaya
22 tusuk sate
Bahan Olesan (aduk rata):
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
Bahan Kuah:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 cm lengkuas memarkan
1 batang serai memarkan