Resep Kue Klepon yang Mendadak Viral di Media Sosial

TRIBUNjogja.com -- Resep kue klepon ini layak Anda coba. Karena, resep kue klepon ternyata hanya membutuhkan bahan sederhana dan waktu membuatnya cuma sebentar.

Kue klepon sedang naik dauh.

Gara-garanya, ada unggahan tentang kue klepon di media sosial.

Merujuk situs wikipedia, kue klepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.

Biasanya, akanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.

Namun untuk resep kue klepon ini, kita akan menggunakan bahan utama singkong.

Oleh karena itu, kue ini disebut kue klepon singkong.

Tenang saja, hasil resep kue klepon dari singkong ini tidak akan kalah dengan yang ada di jajanan pasar.

Resep kue klepon singkong ini bakal kenyal dan enak banget.

Jadi tidak heran kenapa Resep Klepon Singkong masih banyak peminatnya.

Saking nikmatnya, Resep Klepon Singkong yang kenyal ini juga bisa bikin keluarga jadi lebih betah di rumah.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan resep kue klepon singkong:

300 gram singkong parut, peras airnya 50 ml
50 ml santan kental instan
1/4 sendok teh garam
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau muda
Bahan Isi resep kue klepon singkong: