Resep Sate Kambing Super Empuk dan Lezat, Kuncinya Pakai Bahan Ini
Resep Sate Kambing Super Empuk dan Lezat, Kuncinya Pakai Bahan Khusus Ini
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Hanya dalam hitungan hari, umat muslim di seluruh dunia akan segera merayakan Idul Adha 1441 hijriah.
Momen Idul Adha tentunya identik dengan sate.
Biasanya, daging kurban yang dibagikan akan dimasak gulai atau disate.
Berikut resep sate kambing yang empuk dan lezat yang bisa dijadikan referensi saat memasak daging kurban di Hari Raya Idul Adha.
Seperti kita ketahui, mengolah daging kambing atau sapi bagi orang awan tentu tak mudah.
Perlu teknik khusus agar daging sate jadi empuk, enak ketika disantap.
Ada beberapa bumbu dan teknik khusus untuk mengolah daging khususnya daging Idul Adha yang tak lama menjelang.
Berikut Bumbu Sate Kambing Empuk dikutip Tribunjogja.com
Sate Kambing Empuk
Bahan-Bahan:
- 300 gram daging kambing
- 100 gram nanas (diparut)
- secukupnya tusuk sate
Bumbu Rendaman (Dihaluskan) :
- 25 gram bawang merah
