Ramadhan 2020
Menu Hari Ini: Resep Es Campur Tape, Bikin Anda Semangat Puasa di Hari-hari Terakhir Ramadan 1441 H
Bagaimana hari terakhir Anda berpuasa? Apa masih semangat? Tentu harus semangat donk untuk segera mengikuti hari raya Idul Fitri. Nah, salah satu
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Bagaimana hari terakhir Anda berpuasa? Apa masih semangat?
Tentu harus semangat donk untuk segera mengikuti hari raya Idul Fitri.
Nah, salah satu resep yang membuat Anda semangat adalah es campur tape. Es ini cocok untuk dihidangkan di saat berbuka puasa. Kesegarannya mampu meredakan dahaga setelah berpuasa seharian penuh.
Penasaran resepnya? Ini dia:
Bahan-bahan
200 gram alpukat, diambil dagingnya, dipotong kotak
100 gram kolang-kaling, direbus, dibelah dua bagian
25 gram pacar cina merah, direbus
150 gram tape singkong, dipotong-potong
150 gram tape ketan hitam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa, direbus bersama 1/4 sendok teh garam sambil diaduk sampai mendidih
100 gram kental manis
750 gram es serut
Sirup Gula
200 gram tape
300 ml air
2 lembar daun pandan
Cara membuat
- Sirup gula, campur gula, air, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan saring. Sisihkan. Biarkan dingin.
- Tata potongan avokad, kolang-kaling, pacar cina, tape singkong, dan tape ketan hitam di dalam mangkuk.
- Siramkan sirup gula, santan, dan susu kental manis. Tambahkan es serut.
( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )
| Resep Kolak Bola Ketan, Bikin Puasa Hari Terakhir Ramadan 1441 H Lebih Berkesan |
|
|---|
| 3 Hal yang Dapat Dioptimalkan pada Akhir Ramadan Ini |
|
|---|
| Pemkab Kulon Progo Tak Gelar Salat Idulfitri Tahun Ini |
|
|---|
| Filosofi Ketupat dan Opor Ayam yang Selalu Ada Saat Lebaran di Indonesia |
|
|---|
| Telur Puyuh Balado Petai Menu Buka Puasa Sederhana, Lezatnya Bikin Orang Ketagihan |
|
|---|
