Memasak Cukup Pakai Satu Jari

Laporan Reporter Tribun Jogja, Maruti A. Husna

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Berapa macam alat masak yang biasa Anda gunakan untuk memasak satu macam makanan?

Apalagi jika sajian itu termasuk masakan yang rumit.

Misalkan, selad Solo dan olahan seafood.

Kini, memasak kedua jenis makanan itu bisa hanya menggunakan satu buah small home appliances (SHA), yaitu Healsio Automatic Cookware dari Sharp.

Haelsio Automatic Cookware telah menerapkan teknologi otomatisasi dalam memasak.

Hal itu memungkinkan konsumen untuk memasak dengan mudah, berkat fungsi memasak otomatis dan mengaduk otomatis di dalamnya.

"Siapa pun kini jadi bisa memasak. Di dalamnya (Haelsio) ada 155 teknik pengadukan. Sehingga bisa mendeteksi secara otomatis bahan masakan yang ada di dalamnya,” ujar Pandu Setio, Senior PR & Brand Communication Manager PT Sharp Electronics Indonesia.

• Pameran Sharp AIoT World Kenalkan Produk Canggih Teknologi Terbaru

Memasak otomatis dengan Haelsio dipraktikkan oleh koki selebriti, Nicky Tirta di Ambarrukmo Plaza pada Sabtu (7/3/2020) sore.

"Hari ini saya masak dari bumbu yang diulek sendiri. Setelah itu, masaknya nggak perlu pakai kompor, nggak perlu pakai gas, nggak perlu pakai api. Tapi masaknya matang," ujar Nicky.

Sore itu Nicky memasak tiga menu, yaitu selad Solo, healthy seafood kuah kuning, dan jus sayuran rempah sehat.

Semua makanan tersebut dimasak tanpa menggunakan minyak.

"Dengan banyaknya virus akhir-akhir ini kita harus lebih menjaga higienitas. Haelsio ini alat masak yang super pintar. Bisa menggoreng, mengukus, bikin makanan penutup juga bisa. Punya sistem kematangan sendiri. Nggak merusak rasa dan tekstur," tambah Nicky.

Nicky menambahkan, ada cekungan di bawah tutup Haelsio yang bisa menjaga nutrisi kembali ke makanan.

"Jadi nutrisi tetap terjaga. Yang suka hidup sehat biasanya masak dengan mengukus, ya. Ini tidak usah menggunakan air lagi," tutur Nicky.

Setelah semua bumbu dan bahan utama semisal daging, udang, ikan, dan cumi dimasukkan, hanya dengan menekan tombol dan menunggu sekitar 45 menit maka masakan akan siap disajikan.

"Bagi ibu-ibu yang sibuk di rumah, memasak bisa ditinggal melakukan hal lain, semisal mencuci atau mengurus anak," tukas Nicky. (TRIBUNJOGJA.COM)