Harga Kerak Nasi Alias Intip di Supermarket Amerika ini Bikin Geleng-geleng Kepala

Intip atau kerak nasi ternyata dijual juga di Amerika Serikat dengan harga yang cukup mengagetkan, yaitu lebih dari Rp100 ribu.

Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana | Editor: Iwan Al Khasni
https://bobo.grid.id
Intip atau kerak nasi. 

Mengenal intip atau kerak nasi

Dikutip dari Bobo.grid.id, nama intip alias nasi yang masih menempel di bagian bawah periuk, ketel, atau panci untuk menanak nasi populer di zaman ketika menanak nasi masih menggunakan cara tradisional, yaitu dengan kayu bakar.

Kerak nasi atau intip dapat terbentuk karena saat menanak nasi, apinya terlalu besar.

Karena tidak mau menyisakan nasi, kerak ini biasanya dijemur sampai kering kemudian digoreng.

Jadilah namanya intip goreng yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih.

( Tribunjogja.com | Fatimah Artayu Fitrazana)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved