Khasiat Serai yang Kaya Nutrisi : Atasi Gigi Berlubang hingga Mengontrol Tekanan Darah
Serai atau sereh merupakan bahan dapur kaya nutrisi sehingga serai memiliki khasiat untuk mengatasi gigi berlubang hingga mengontrol tekanan darah
Serai atau sereh dikenal sebagai bahan dapur. Namun ternyata, serai juga memiliki begitu banyak khasiat. Mulai dari mengobati sakit gigi, masalah otot hingga mengontrol tekanan darah.
Bagaimana tidak, serai ini mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B, magnesium, kalium dan zat besi.
Berikut daftar manfaat sereh yang baik untuk tubuh yang dikutip dari Alodokter.com.
1. Mengatasi gigi berlubang
Sereh atau serai dikonsumsi dalam bentuk teh dapat mengatasi infeksi mulut dan gigi berlubang.
Sebuah penelitian mengungkap, zat antimikroba pada sereh efektif dalam melawan bakteri berbahaya seperti Streptococcus mutans, yaitu bakteri penyebab kerusakan gigi.
2. Melawan radikal bebas
Sereh terungkap mengandung beberapa antioksidan.
Sebuah penelitian mengungkap bahwa antioksidan dalam sereh berperan melawan radikal bebas.
Antioksidan yang terdapat pada sereh diantaranya asam klorogenat, isoorientin dan swertiajaponin.
3. Mengontrol tekanan darah
Salah satu manfaat sereh lainnya adalah membantu mengontrol tekanan darah.
Zat yang terkandung dalam sereh dan berperan dalam mengontrol tekanan darah adalah kalium.
4. Meringankan gejala sindrom pramenstruasi
Wanita sebelum menstruasi sebaiknya meminum teh sereh.