Nikmatnya Makan Seafood Bareng Keluarga di Bale Ayu Giwangan
Nama Bale Ayu sendiri sudah cukup dikenal di Yogyakarta sebagai salah satu restoran pilihan keluarga.
Penulis: Alexander Aprita | Editor: Muhammad Fatoni
lihat foto
Laporan Reporter Tribun Jogja, Alexander Ermando
TRIBUNJOGJA.COM - Musim liburan akhir tahun telah tiba. Momen ini tentunya tak bisa dilewatkan tanpa berkumpul dengan orang-orang terdekat seperti keluarga.
Tempat makan pun jadi pertimbangan saat ingin bisa menikmatinya bersama-sama.
Salah satu rekomendasi yang tepat bagi keluarga adalah Bale Ayu Giwangan.
Nama Bale Ayu sendiri sudah cukup dikenal di Yogyakarta sebagai salah satu restoran pilihan keluarga.
"Bale Ayu Giwangan ini merupakan cabang pertama yang didirikan di DIY," kata Supervisor Bale Ayu Giwangan Irwin Nugraha, Senin (23/12/2019).
Lantas kenapa Bale Ayu Giwangan ini mampu bertahan jadi favorit? Irwin menjelaskan restoran ini punya keunggulan dari banyaknya menu makanan laut alias seafood.
Para pengunjungnya bisa menikmati berbagai jenis olahan kepiting, udang, lobster, hingga ikan laut dan ikan tawar. Belum lagi dengan ragam pilihan minuman.
"Bisa dibilang kami ada ratusan menu. Sebab satu jenis bahan saja bisa diolah jadi beragam masakan," kata Irwin.
Meski ada ratusan menu, Irwin merekomendasikan 3 menu unggulan Bale Ayu Giwangan.
Antara lain Gurame Bakar Bale Ayu, Udang Sarang Madu, dan Steamboat Seafood.
Tribunjogja.com pun berkesempatan mencicipi 3 menu andalan restoran keluarga tersebut.
Menurut Irwin, seluruh menu dibuat menggunakan bahan-bahan yang segar.
Ucapan tersebut terbukti saat makanan tersebut dicicipi.
Menu Gurame Bakar misalnya, warna daging ikannya tampak putih menggoda. Tak terasa pula aroma dan rasa amis ikan yang biasanya muncul.
