Ada yang Pakai Pemutih, Ini Cara Membedakan Telur Ayam Asli dan yang Palsu

Proses penyulapan telur ayam negeri menjadi telur ayam kampung ini dilakukan dengan menggunakan bahan pemutih atau klorin dan cuka.

Ada yang Pakai Pemutih, Ini Cara Membedakan Telur Ayam Asli dan yang Palsu
ist
Telur ayam kampung 

TRIBUNJOGJA.COM - Telur ayam kampung memiliki kandungan gizi yang tinggi, yang baik untuk tubuh kita karena ayam kampung mengonsumsi makanan-makanan alami yang baik untuk kandungan gizi di dalam telurnya.

Saat kita mengonsumsi telur ayam kampung, dampaknya juga akan lebih baik untuk tubuh.

Sayangnya, telur ayam kampung sering dipalsukan? Selain karena kandungan gizi yang lebih tinggi, telur ayam kampung juga memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan dengan jenis telur ayam lainnya.

Tak heran, kalau di pasaran banyak beredar pula telur ayam kampung aspal alias asli tapi palsu.

Telur yang dijajakan atau dijual memang benar-benar telur ayam asli, namun bukan dari ayam kampung.

Para pedagang nakal ini menggunakan telur ayam negeri dengan memilih ukuran telur yang lebih kecil dan menyulapnya menjadi telur ayam kampung.

Proses penyulapan telur ayam negeri menjadi telur ayam kampung ini dilakukan dengan menggunakan bahan pemutih atau klorin dan cuka.

Tujuannya, agar kulit telur ayam negeri yang tadinya cokelat berubah menjadi putih seperti kulit telur ayam kampung. Tapi, tenang!

Kita tetap bisa membedakan mana telur ayam kampung asli dan palsu. Begini caranya:

Bentuk dan Ukuran Telur

Halaman
12
Editor: mon
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved