Lima Keunikan Angkringan Kopi Jos Lik Man di Yogyakarta
Kopi jos adalah minuman kopi hitam yang kemudian diberi bara api saat penyajiannya.
Penulis: say | Editor: Muhammad Fatoni
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Angkringan Kopi jos Lik Man adalah salah satu angkringan yang cukup dikenal di Yogyakarta.
Sesuai namanya, angkringan ini menyediakan minuman nan unik bernama kopi jos.
Kopi jos adalah minuman kopi hitam yang kemudian diberi bara api saat penyajiannya.
Baca: Lima Angkringan Paling Populer dan Terkenal di Yogyakarta, Wajib Dicoba!
Baca: Selain Kopi Jos, Kuliner Unik Kopi Walik Juga Wajib Kamu Coba Saat Liburan Ke Yogyakarta
Baca: Rekomendasi Lima Warung Mie Ayam Enak yang Ada di Bantul
Ketika bara api masuk ke minuman kopi, terdengar bunyi "nyesssss" dan tercium aroma harum kopi bercampur gosong yang menggoda.
Warung kopi jos Lik Man ini sudah berdiri lama.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang angkringan kopi jos Lik Man :
1. Sudah Dijalankan Generasi Ketiga
Angkringan kopi jos Lik Man saat ini sudah dijalankan oleh generasi ketiga, yakni anak dari lik Man yang bernama Kobar (45).
Warung angkringan yang berlokasi di utara Stasiun Tugu ini mulanya didirikan oleh ayahnya lik Man.
Menurut pak Kobar, saat ini lik Man sudah berusia 70-an tahun dan tinggal di daerah asalnya, Klaten, Jawa Tengah.
2. Cerita Awal Kopi Jos
Kopi jos yang kini terkenal ternyata muncul dari kreasi lik Man.
Saat membuat kopi klotok, lik Man memasukkan bara api ke dalam gelas penyajiannya.
Ternyata, dari hal tak disengaja itu justru muncul cita rasa yang nikmat sehingga selalu diteruskan.
3. Harga Murah
