Sambut Imlek, The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta Sajikan Menu Dinner Spesial 'Mie Ulang Tahun'

Pada perayaan Tahun Babi Tanah tersebut The Atrium membanderol menu dinner seharga Rp100.000 Net/pax.

Sambut Imlek,  The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta Sajikan Menu Dinner Spesial 'Mie Ulang Tahun'
ist
Mie Ulang Tahun The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta 

TRIBUNJOGJA.COM - Menyambut perayaan tahun baru Imlek mendatang, The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta menghadirkan menu spesial di Chinesse New Year Buffet Dinner.

Pada perayaan Tahun Babi Tanah tersebut The Atrium membanderol menu dinner seharga Rp100.000 Net/pax.

Rangkaian menu dinner spesial tersebut dapat dinikmati pengunjung mulai dari pukul 06.00 – 22.00 WIB di Lumbung Restaurant.

Baca: Citilink Akhirnya Tunda Penerapan Bagasi Berbayar

Perayaan Imlek menjadi menyenangkan apalagi diiringi dengan hiburan lain seperti live music.

Berbagai menu dinner yang dapat dinikmati pengunjung terdiri dari salad buah, salad Bar.

Sedangkan untuk main course terdiri dari nasi goreng, smoked beef, ayam goreng saus Lemon, sapi saus tiram, mie ulang tahun, dan brokoli bawang putih.

Untuk dessert akan disajikan es Longan, kue ranjang dan kueku, jeruk mandarin, mochi, puding, dan coklat dengan stall steam bakpow.

“Mie Ulang Tahun adalah hidangan penting dari budaya dan perayaan Tionghoa sebagai bentuk rasa syukur kepada Tuhan. Mie Ulang Tahun adalah mie yang memiliki bentuk pajang. Mie ulang tahun dapat dihidangkan dengan kuah maupun mie goreng," ungkap Suyanto, Executive Chef The Hotel And Atrium Resort.

Menurutnya ada satu kebiasaan yang dilakukan keluarga Tionghoa dalam menikmati mie ulang tahun.

Untuk memasak dan menikmati mie ulang tahun biasanya harus dengan cara diseruput dan tidak boleh terpotong.

Seperti namanya, cara ini dipercaya mampu membuat orang yang memakannya jadi panjang umur.

"Sedangkan Ayam goreng saus lemon dengan bahan dasar lemon, orange juice, bawang bombai, oyster sauce melengkapinya”, tambahnya. (*)

Penulis: Hanin Fitria
Editor: ton
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved