Travel
Ini Sebabnya Rasa Makanan di Pesawat ketika Terbang Berbeda
Menurut Wakil Presiden Senior AeroMexico untuk produk dalam pesawat, Antonio Fernandez, ketika di udara, kemampuan indera perasa akan berkurang
Editor:
Ari Nugroho
Sementara itu, makanan yang bergantung pada cita rasa halus seperti ikan, pasta, atau unggas ketika disajikan dengan cara biasa pada akhirnya akan kehilangan rasa.
Guna mengatasi masalah tersebut, biasanya beberapa koki maskapai hanya akan meningkatkan jumlah gula dan garam untuk menggantikan rasa yang hilang dengan tempat memasak nan kurang ideal.(TRIBUNJOGJA.COM)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Rasa Makanan Terasa Berbeda di Pesawat?"
Penulis : Anggara Wikan Prasetya
Editor : Wahyu Adityo Prodjo
Rekomendasi untuk Anda