Menikmati Semangkuk Soto Bathok Kweni di Alkid

Laporan Reporter Tribun Jogja Ahmad Syarifudin

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Banyak menu kuliner di kota Yogyakarta yang bisa dijadikan menu sarapan pagi ataupun makan siang.

Di antaranya adalah soto Bathok Kweni di Alun-alun kidul, kota Yogyakarta.

Soto Kweni murah meriah.

Hanya Rp 7 ribu saja, pengunjung sudah bisa menikmati semangkuk soto dengan topping daging sapi.

Uniknya, soto ini disajikan didalam bathok kelapa bukan mangkuk.

Baca: Potret Seekor Kucing dan Tukang Soto Ini Bikin Warganet Gemas

Penjual soto Bathok Kweni, Mujiyanto, mengatakan penyajian soto dalam bathok kelapa sengaja dilakukan.

Alasannya sederhana, untuk memberi kesan beda dibandingkan soto pada umumnya.

"Selain beda. Disajikan didalam Bathok juga membuat soto akan panas lebih lama," katanya, Selasa (30/10/2018)

Secara keseluruhan, soto Bathok Kweni tak jauh berbeda dengan soto kebanyakan.

Terdiri dari nasi, kecambah (taoge), seledri, kuah segar dan daging sapi.

Bagi yang tidak suka dengan daging sapi, soto Bathok Kweni juga memiliki banyak variasi daging.

Bisa diganti menggunakan daging ayam, Iga ataupun ceker ayam.

"Tergantung selera masing-masing," ungkap dia.

Baca: Kuliner Unik Jogja, Ada Pizza Super Murah di Kedai Naninu

Meskipun murah, cita rasa soto Bathok Kweni tak mengecewakan.