4 Makanan Ini Bisa Mengundang Rasa Kantuk saat Bekerja

TRIBUNJOGJA.COM - Selama melakukan pekerjaan di siang hari, tentu kita menghindari diri dari mengantuk karena akan mengganggu pekerjaan.

Selain menyediakan energi dan nutrisi, makanan tertentu ternyata juga dapat menyebabkan kantuk.

Jika tak ingin kantuk menyerang, kita bisa menghindari makanan-makanan tersebut selama kita bekerja.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat menyebabkan kantuk:

1. Makanan yang mengandung karbohidrat

Makanan seperti roti, sereal dan pasta mengandung banyak karbohidrat, sumber energi utama tubuh.

Ironisnya, makanan berkarbohidrat tinggi juga bisa memicu kantuk, menurut ahli diet Joanne Larsen.

Makanan dari biji-bijian olahan seperti tepung putih menyediakan lebih sedikit protein dan serat, dan memiliki dampak yang lebih besar pada gula darah dibandingkan dengan biji-bijian utuh.

Akibatnya, pati olahan lebih cenderung menciptakan kelesuan dan kelelahan yang terkait dengan gula darah rendah.

2. Menambahkan gula

Makanan yang mengandung gula, seperti sirup jagung tinggi fruktosa dan gula, menambah rasa manis dan kalori, tetapi memiliki sedikit nutrisi.

Gula tambahan mengandung glikemik tinggi, yang berarti memiliki dampak signifikan pada gula darah.

Setelah makan makanan dengan tinggi glikemik, gula darah naik lebih tinggi daripada makan makanan yang mengandung glikemik rendah.

Penurunan energi sering terjadi setelah makan makanan yang mengandung gula.

Untuk menghidnari risiko ini, lengkapi makanan manis dengan makanan rendah glisemik seperti susu rendah lemak, gandum utuh atau kacang-kacangan.