Bercitarasa Unik, Kopi Merapi Berpotensi Jadi Produk Ekspor

Laporan Reporter Tribun Jogja Alexander Ermando

TRIBUNJOGJA.COM - Kopi asal lereng Gunung Merapi diklaim memiliki potensi besar sebagai produk ekspor.

Hal tersebut dinyatakan oleh Kepala Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan (DP3) Sleman Heru Saptono.

"Kopi Merapi ini citarasanya unik, karena pengaruh dari unsur tanah yang berasal dari pelapukan abu vulkanik Merapi," jelas Heru saat ditemui di Cangkringan, Rabu (26/09/2018).

Heru mengungkapkan, kopi Merapi turut dibawa oleh Bupati Sleman Sri Purnomo saat berkunjung ke Finlandia beberapa waktu lalu.

Menurutnya, respon masyarakat setempat sangat baik terkait Kopi Merapi ini.

Baca: Promosikan Kopi Lokal, Pemkab Sleman Kumpulkan Pengusaha Lokal di Festival Kopi Merapi

"Bupati bawa ke sana sekalian untuk promosi," jelas Heru.

Endah Yitnani selaku Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sleman menyatakan pihaknya akan mengembangkan potensi Kopi Merapi sebagai produk ekspor.

Selain Finlandia, Endah menyebut pihaknya akan mengekspor kopi tersebut hingga ke Rusia dan Swedia.

Endah pun sempat mencicipi Kopi Merapi di acara Festival Kopi Merapi, Desa Pentingsari, Cangkringan hari ini

"Meskipun saya bukan penikmat kopi, saya akui rasanya enak. Ada asem-asemnya sedikit," tutur Endah.(tribunjogja)