Rasa yang Gurih Nendang dari Mi Ayam Pak Dhewo

Laporan Reporter Tribun Jogja Alexander Ermando

TRIBUNJOGJA.COM - Jagad kuliner Yogyakarta baru-baru ini dihebohkan dengan Mi Ayam Pak Dhewo. Informasi mengenai warung di Jalan Kabupaten, Sleman ini beredar luas di media sosial.

Tribunjogja.com pun tak ingin ketinggalan untuk mencicipi kuliner yang merakyat ini. Termasuk untuk memuaskan rasa penasaran tentang kepopuleran mi ayam ini.

Saat disambangi pada Kamis (06/09/2018) siang, suasana warung sudah ramai oleh pengunjung. Pelataran depannya pun penuh dengan kendaraan, terutama sepeda motor.

Sejurus kemudian, pesanan semangkok mie ayam bakso pun tiba di depan mata.

Baca: Selain Kopi Jos, Kuliner Unik Kopi Walik Juga Wajib Kamu Coba Saat Liburan Ke Yogyakarta

Secara visual, penampilan mie ayam Pak Dhewo sangat menggugah selera.

Isi mangkok terlihat penuh dengan mi. Kuahnya yang berwarna cokelat penuh hingga ke bibir mangkok.

Saat mencicipi kuahnya, rasa rempah yang kuat langsung terasa di lidah. Menariknya, tidak seperti mi ayam pada umumnya, kekentalan kuahnya terlihat sangat pas.

Ukuran mienya pun termasuk besar. Otomatis, seporsi mi ayam bakso dengan harga Rp14.000,00 itu langsung bikin kenyang.

Fahmi, salah satu pengunjung menyatakan baru pertama kalinya datang ke Mi Ayam Pak Dhewo ini.

Ia mengetahui keberadaan warung ini dari media sosial dan informasi dari temannya.

"Saya penasaran rasanya seperti apa sampai membuat orang ramai-ramai kemari," ujar mahasiswa ini.

Fahmi mengakui bahwa mi ayam Pak Dhewo kaya akan rasa rempah-rempah. Meskipun demikian, secara rasa ia termasuk menyukainya.

Porsinya pun terbilang pas, tidak kurang dan tidak berlebihan.

"Harganya juga sangat sebanding dengan porsi dan rasanya," kata Fahmi.