Idul Adha 2018

275 Hewan Kurban di Bantul Terjangkit Cacing Hati, Jumlahnya Masih Bisa Bertambah

275 Hewan Kurban di Bantul Terjangkit Cacing Hati, Jumlahnya Masih Bisa Bertambah

275 Hewan Kurban di Bantul Terjangkit Cacing Hati, Jumlahnya Masih Bisa Bertambah
TRIBUNJOGJA.COM / Ahmad Syarifudin
Pemotongan hewan kurban di wilayah Kasihan, Bantul. 

Laporan Reporter Tribun Jogja Ahmad Syarifudin

TRIBUNJOGJA.COM - Hari raya kurban 2018, ada ribuan ekor sapi, kambing hingga domba yang disembelih di Kabupaten Bantul.

Sebagian di antaranya diketahui terkena penyakit Fosciola Hepatita atau biasa dikenal penyakit cacing hati.

"Data yang masuk pukul 18.00 WIB. Hewan kurban di Bantul ada 4422 ekor sapi, 4230 ekor kambing, 5975 ekor domba dan 1 ekor kerbau," terang Joko Waluyo, Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, DP2KP Bantul, Rabu (22/8/2018) petang.

"Yang terkena penyakit hati ada 275," imbuh dia.

Jumlah tersebut, diungkapkan Joko, masih akan terus bertambah. Mengingat perayaan hari raya kurban masih akan berlangsung hingga esok lusa.

"Masih akan terus bertambah. Karena biasanya ada yang memotong hewan kurban besok hari atau bahkan Jum'at (24/8/2018) lusa," terangnya.

Baca: PT Bintang Toedjoe Serahkan Sapi Berbobot Lebih dari 1 Ton kepada Tribun Solo

Dijelaskan Joko, pemotongan ribuan hewan kurban di Kabupaten Bantul yang tercatat olehnya ada di 1407 titik.

Awalnya, Joko mengaku mengerahkan 170 orang yang terdiri dari petugas dan mahasiswa FKH UGM untuk memonitoring proses pemotongan hewan kurban yang ada di 1800 titik di Bantul.

Namun hingga petang ini, pemotongan hewan kurban terpantau ada di 1407 titik.

Mengenai adanya temuan cacing hati disebagian hewan kurban, Joko mengaku tidak menjadi persoalan serius. Karena umumnya cacing hanya berkisar 20 persen dari organ hati.

Artinya, sebagian organ hati dan daging hewan yang telah dipotong itu masih aman untuk dikonsumsi.

Pun demikian juga dengan organ hati hewan yang terkena cacing hati, menurut Joko sebenarnya masih aman dikonsumsi, asalkan diolah pada tingkat kematangan sempurna.

"Tapi kebanyakan, petugas di lapangan ketika mengetahui ada organ hati hewan kurban yang terkena cacing hati, langkah yang akan diambil, organ hati hewan tersebut akan dipotong dan dikubur," terang dia. (tribunjogja)

Penulis: Ahmad Syarifudin
Editor: has
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved