Lifestyle
Kafein Ternyata Tidak Membantu Menurunkan Berat Badan
Menurut ahli, kafein yang baru saja diminum mungkin memiliki dampak kecil pada asupan makanan.
TRIBUNJOGJA.COM - Di era modern seperti sekarang, metode menurunkan berat badan terus berkembang.
Namun, seberapakah yang efektif?
Beberapa suplemen diet mengklaim kafein dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan dan mempercepat metabolisme.
Namun, temuan berdasar bukti ilmiah menyebut itu hanya mitos belaka.
Studi yang baru diterbitkan dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, Kamis (19/7/2018), menegaskan kafein tidak memiliki efek dalam penurunan berat badan.
Ahli melibatkan 50 orang dewasa berusia 18 sampai 50 tahun dalam penelitian.
Semua peserta diminta datang ke laboratorium seminggu sekali selama tiga minggu berturut-turut di pagi hari untuk meminum jus dengan kandungan kafein rendah, kandungan kafein tinggi, dan minuman plasebo yang tidak mengandung kafein.
Baca: Kafein Bisa Berguna Saat Mudik, Asal Tak Berlebihan
Saat minuman diberikan, ahli merahasiakan jenis minuman apa yang diberikan kepada peserta, yang jelas semua peserta menerima ketiga minuman tersebut.
Tak hanya diberi jus, peserta juga diminta untuk sarapan yang telah disediakan dalam bentuk prasmanan.
Semua peserta dibebaskan mengonsumsi apapun yang mereka inginkan.
Setelah pulang, peserta diminta mendokumentasikan apa yang mereka makan sepanjang sisa hari menggunakan alat online.
Mereka juga diminta mencatat tingkat nafsu makan sepanjang hari.
Hasilnya, saat peserta meminum jus dengan kafein dosis rendah, mereka mengonsumsi makanan 10 persen lebih sedikit dibanding saat mereka meminum jus yang bebas kafein atau saat meminum jus dengan kadar kafein tinggi.
Saat minum jus dengan kadar kafein rendah, rata-rata peserta mengonsumsi sekitar 650 kalori.
Sementara saat minum jus bebas kafein, rata-rata peserta mengonsumsi 721 kalori.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/cara-menyeduh-kopi-ala-starbucks_20180619_220338.jpg)