Cara Kontrol Kolesterol Saat Puasa

TRIBUNJOGJA.COM - Berbuka puasa kerap menjadi ajang balas dendam dengan mengonsumsi makanan yang kita inginkan.

Tak jarang, makanan bersantan, makanan manis, hingga berlemak menjadi pilihannya.

Padahal jenis makanan ini dapat memicu tingginya kadar kolesterol dalam darah.

Baca: Hindari 5 Menu Buka Puasa Ini Agar Pencernaan Tetap Terjaga

Kebiasaan seperti ini bisa bahaya kalau tidak dicegah.

Karena kolesterol tinggi bisa menyebabkan penyakit jantung koroner.

Kadar kolesterol yang baik adalah di bawah 250 mg/dL.

Lalu apa yang harus dilakukan agar kembali normal?

Untuk menurunkan kadar kolesterol kamu harus membatasi makanan yang mengandung lemak jahat, diantaranya :

1. Lemak jenuh

Biasanya terdapat pada butter, minyak kelapa dan santan, sebaiknya ganti dengan minyak sayur seperti minyak zaitun dan kanola.

Baca: Jangan Abaikan Kebutuhan Kalsium Saat Berpuasa

2. Asam lemak trans/trans fat

Lemak yang mengalami perubahan dari cair ke padat biasanya terkandung dalam margarin padat, crackers atau snack, cookies dan mentega semua ini harus dihindari.

3. Daging berlemak

Seperti kornet, steak, daging iga, daging giling, kambing, sosis dan produk daging olahan.

Hindari juga jeroan seperti hati dan ginjal, lebih baik mengonsumsi ayam, daging sapi tanpa lemak dan ikan.

4. Batasi makanan

Makanan yang harus kamu batasi berupa daging merah, ayam dan ikan tidak boleh lebih dari 2 porsi dalam satu hari.

5. Telur ayam

Kalau bisa batasi konsumsi kuning telur, dalam satu hari cukup 1 butir telur.

6. Susu

Bukan tidak boleh minum susu tapi batasi produk susu full cream yang terkandung dalam keju dan krimer.

7. Camilan

Hindari makanan ringan seperti snack, crackers, muffins, roti siap saji atau donat, bila ingin camilan ganti dengan roti gandum.

Oh iya makanan siap saji seperti hamburger, ayam goreng, kentang goreng, minuman bersoda karena sangat tinggi kadar lemak jenuhnya.

Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul Jangan Takut Kolesterol Naik Saat Puasa, Atasi dengan Cara Simpel.(*)