Ramadan 1439 H
5 Manfaat Makan Telur untuk Menu Santap Sahur
Jika bosan dengan makan daging, atau tak sempat masak sayur, kamu bisa coba mengolah makanan dari bahan telur.
Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana | Editor: Muhammad Fatoni
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Hari ini, Selasa (29/5/2018) sudah masuk ke puasa Ramadan hari ke-13, apakah kamu sudah mulai bingung menentukan hidangan untuk sahur?
Jika bosan dengan makan daging, atau tak sempat masak sayur, kamu bisa coba mengolah makanan dari bahan telur.
Selain praktis untuk diolah, telur ternyata memiliki cukup banyak manfaat.
Apa saja manfaat telur? Berikut ini Tribunjogja.com paparkan lima manfaat telur, dilansir dari laman Huffington Post, Selasa (29/5/2018).
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian baru yang dipublikasikan di jurnal Heart menjelaskan orang yang mengonsumsi telur sehari sekali dalam mengurangi risiko stroke, daripada yang tidak.
2. Sumber kaya protein
Tak diragukan lagi, telur memang dikenal mengandung banyak protein, yang bagus untuk pertumbuhan otot.
Telur juga menyuplai energi yang dibutuhkan tubuh.
Rata-rata pria membutuhkan 55g protein sehari, sedangkan wanita 45g.
3. Pemasok vitamin D
Vitamin D yang terkandung dalam telur dapat mengontrol jumlah kalsium, fosfat, menjaga tulang, gigi, dan otot agar tetap sehat.
Selain vitamin D, telur juga mengandung vitamin B12, A, E, K, B16, kalsium, dan seng.
4. Bagus untuk hati dan otak
Kuning telur mengandung sekitar 115 mg kolin, yang tak hanya bagus untuk kesehatan hati, tapi juga membantu fungsi kognif.
