Olahan Ayam Cemani Indonesia Termasuk Makanan Termahal di Dunia, Segini Harganya
Ayam Cemani dikembangbiakkan di Indonesia, namun tidak diekspor ke berbagai negara karena ketakutan akan penyebaran flu burung.
lihat foto
5. Saffron
Bumbu ini harganya mencapai $400 sampai $1.000 per kilogram setara Rp 13 juta.
Ini karena saffron diperoleh dan diproses dengan tangan dan membuat 1kg saffron perlu untuk memilih 300 ribu bunga membuat harganya semakin mahal.
4. Moose Cheese
Salah satu keju termahal di dunia adalah keju moose, yang diproduksi hanya di satu tempat peternakan Rumah Moose Swedia.
Susu rusa diperlukan untuk memproduksinya, keju Moose berwarna putih dang sangat terbatas jumlahnya dengan harga per kilonya sekitar $1.074 atau Rp14 juta.
3. Kopi Luwak
Kopi ini diproduksi dalam skala industri di Indonesia, Filipina, dan di India bagian selatan.
Kopi ini adalah salah satu kopi termahal di dunia, karena proses produksinya yang melibatkan hewan luwak.
Harga per kilogramnya mencapai $250 sampai $1.200 sekitar Rp16 juta.
2. Sup Sarang Walet
Sarang burung ini dibuat hampir seluruhnya dari air liur mereka, tanpa penambahan bahan lain. Sarang walet menjadi makanan lezat masakan Cina.
Harganya mencapai $3.000 per kilogram atau sekitar Rp40 juta, ini karena memperolehnya sangat sulit dan berbahaya bahkan risiko kematian karena walet membuat sarang di tebing-tebing tinggi.
1. White Pearl Albino Kaviar
Satu kilogram kaviar ini berharga €8,500 ($ 9.100 ) atau setara Rp123 juta. Ikan sturgeon albino adalah sejenis ikan besar yang hidup di Laut Kaspia.
Harga kaviar sangat tinggi karena fakta telur dari sturgeon albino sangat jarang didapat, waktu panen ikannya saja bisa mencapai 10 tahun. (http://intisari.grid.id)
