Warung Makan Qonita Punya Menu Andalan Soto Sokaraja

Laporan Reporter Tribun Jogja, Hamim Thohari

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Di ruas jalan Andong Yogyakarta atau jalan yang berada tepat di sisi barat Stadion Mandala Krida Yogyakarta jika pada pagi hari berderat tenda kaki lima yang menjual beragam menu sarapan.

Dari beberapa warung makan kaki lima tersebut satu diantaranya adalah warung makan Qonita. Warung ini memiliki menu andalan yakni soto Sokaraja.

Meski jarak Yogyakarta dan Banyumas (daerah asal soto Sokaraja) tidaklah terlalu jauh, tetapi cukup sulit menemukan kuliner ini di Yogyakarta.

Keberadaan warung Qonita ini menjadi tempat pengobat rindu bagi mahasiswa ataupun orang asal Banyumas yang tinggal di Kota Pelajar ini.

Dikatakan Ratmi, pegawai warung makan Qonita, pemilik tempat makan ini yang bernama Sulistiawati adalah orang asli Sokaraja, Banyumas.

Maka tak heran soto yang disajikan di warung ini diracik sebagaimana soto Sokaraja di daerah aslinya.

Ada beberapa pilihan soto Sokaraja yang bisa dipesan pembeli, muali dari soto daging sapi, soto babat iso, soto campur (daging sapi, babat, dan iso), hingga soto ayam.

Tribun Jogja/Hamim Thohari

Ketika Tribunjogja.com datang ke warung ini, memesan soto campur. 

Satu porsi menu ini berisikan, potongan daging sapi, babat, iso, tauge, bihun, kerupuk beras.

Ada beberapa hal yang membedakan soto ini dengan kebanyakan soto lainnya, yakni penggunaan ketupat sebagai pengganti nasi, dan juga tambahan bumbu kacang yang tersedia di setiap meja.

Kuah Gurih

Kuah dari soto ini cukup gurih, tambahan bumbu kacang yang bercitarasa gurih dan sedikit manis membuat rasa soto ini berbeda dari kebanyakan soto lainnya.

Dalam setiap porsinya potongan dagingnya pun banyak, sehingga pengunjung akan puas saat menyantapnya.

"Bagi pengunjung yang tidak terlalu menyukai ketupat, kami juga menyediakan nasi untuk menyantap soto," ujar Ratmi.

Tribun Jogja/Hamim Thohari