Ramadan 1437 H
Petugas BPOM Yogya Temukan Satu Makanan Mengandung Boraks di Pasar Sore UGM
Sampel makanan tersebut kemudian diuji di tempat dengan menggunakan mobil lab milik BPOM.
Penulis: khr | Editor: Muhammad Fatoni
lihat foto
Laporan Reporter Tribun Jogja, Khaerur Reza
TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Yogyakarta melakukan sidak ke pasar sore Ramadan yang ada di kawasan Jalan Notonegoro dan Jalan Olahraga UGM, Rabu (8/6/2016) sore.
Petugas mengambil beberapa sampel dari makanan yang ada di sepanjang kawasan tersebut, misalnya tempura, batagor, sosis, gorengan, es dan jajanan lain yang dijajakan ratusan pedagang di kawasan itu.
Sampel makanan tersebut kemudian diuji di tempat dengan menggunakan mobil lab milik BPOM.
"Kita lakukan 3 uji, yaitu Formalin, Borax dan Rodamin B atau pewarna tekstil," jelas Kepala BPOM DIY , I Gusti Ayu Adhi Aryapatni.
Dari 16 sampel yang diperiksa hanya terdapat 1 sampel yaitu mi goreng bungkus kecil yang mengandung boraks.
"Dari uji sampel kita dengan kertas kurkumin memperlihatkan warna oranye yang menandakan adanya boraks, kalau yang lain formalin dan rodamin b aman tidak ada," tandasnya. (*)
