Harga Daging Ayam Tembus Rp40 Ribu

Laporan reporter Tribun Jogja, Angga Purnama

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Harga komoditas daging ayam mengalami kenaikan signifikan. Padahal sejumlah komoditas pasar lainnya cenderung mengalami penurunan.

Pantuan tribunjogja.com, Minggu (24/1/2016) harga ayam potong di Pasar Caturtunggal menembus Rp 40.000 per kilogramnya.

Padahal pekan sebelumnya harga ayam potong hanya berkisar Rp34.000 hingga Rp35.000 per kilogram.

Naiknya harga ayam ini terjadi sejak perayaan Natal dan terus mengalami kenaikan hingga saat ini.

Seorang pedagang ayam potong, Sri Martilah (60) mengatakan naiknya harga daging ayam saat Natal dan tahun baru terjadi lantaran tingginya permintaan.

Kendati demikian, kenaikannya tidak terlalu signifikan.

“Sebelumnya naik dari harga Rp25 ribu menjadi Rp28 ribu hingga paling tinggi Rp30 ribu pada tahun baru,” katanya kepada Tribun Jogja.

Menurutnya setelah melewati tahun baru, harga ayam kian naik. Padahal di tahun-tahun sebelumnya harga akan kembali normal lantaran permintaan menurun.

“Kemungkinan besar karena stok ayam sedikit karena dipengaruhi musim. Sehingga peternak tidak memiliki banyak stok karena jika terlalu banyak bisa rugi, banyak yang mati,” ungkapnya.

Lantaran kondisi ini, perempuan asal Banguntapan, Bantul itu memilih mengurangi pasokan ayam potong yang dijual.

Hal ini lantaran dengan tingginya harga ayam, pembelian akan semakin sepi.

“Hampir merata, bukan hanya di Pasar Caturtunggal, di pasar lain juga kondisinya sama. Kulakan dikurangi karena barangnya (daging ayam) terbatas dan permintaan semakin menurun,” ujarnya. (tribunjogja.com)