Ingin Cari Batagor Enak di Yogya, Coba Saja ke Batagor Sempurna

"Bubur ayam di sini juga khas Bandung, tidak memakai kuah. Satu porsi bubur berisikan bubur beras yang di atasnya diberi taburan suiran ayam, daun bawang, dan bawang goreng," jelas Dalwadi.

Siomay

Masih ada satu panganan lain, yang dapat dipesan di tempat makan tersebut, yakni siomay.

Bahan-bahan untuk membuat siomay hampir sama dengan adonan batagor, yang membedakan adalah jika batagor digoreng, sedang untuk siomay direbus.

Seperti di tempat lain, di sini siomay juga disajikan bersama kol dan kentang rebus. Pembeli juga bisa memesan siomay goreng.

_{^{Tribun Jogja/Hamim Thohari}}

"Untuk membuat batagor dan siomay biasanya saya menghabiskan sekitar 25 kilogram tepung tapioka dalam sehari. Sedang untuk ikan tengirinya juga hampir sama jumlahnya," tambah Dalwadi.

Untuk masalah harga, anda tidak usah khawatir karena batagor, bubur ayam, dan siomay hargannya hanya Rp7 ribu per porsi. (tribunjogja.com)