Suka Makanan Pedas? Cobalah Sensasi Super Pedas Sate Petir Pak Nano
Warung ini menyajikan sate kambing dengan rasa yang ekstra pedas.
Penulis: Hamim Thohari | Editor: Muhammad Fatoni
Tongseng Pak Nano dimasak menggunakan kuah gulai yang ditambah dengan irisan bawang merah, cabai rawit, merica, irisan tomat, kobis, dan kecap.
Kuah tongseng tersebut cukup kental, rasanya perpaduan dari gurih karena penggunaan santan, manis, dan tentunya pedas.
Selain tongseng daging kambing, pembeli juga bisa memesan tongseng kepala kambing, kikil, jeroan, dan juga otak kambing.
Meskipun menawarkan sensasi makanan yang super pedas, sebenarnya pengunjung bisa memesan tingkat kepedasannya.
Penamaan level pedasnya pun terbilang unik, mulai dari level PAUD (Pendidikan Anak Usai Dini), Play Group, hingga level profesor.
"Di sini ada yang pernah pesan satu porsi tongseng dan jumlah cabainya mencapai 50 buah. Dulu juga Dedy Corbuzier makan disini, memesan beberapa jenis makanan dan menghabiskan satu rantang cabai," cerita Pak Nano.
Selain Dedy Corbuzier, beberapa pesohor juga pernah makan di warung makan Sate Petir Pak Nano, termasuk Bondan Winarno.
Ketika ditanya, apakah kualitas pedas dari masakannya akan turun saat harga cabai melambung, Pak Nani meyakinkan hal tersebut tidak akan terjadi.
"Itu sudah menjadi risiko saya sebagai penjual makanan pedas saat harga cabai meroket," ujarnya.
Terkait dengan nama petir yang disandang oleh warung satenya, hal tersebut karena rasa sate yang dia sajikan sangat pedas memberikan sensai lidah bagaikan disambar petir.
"Untuk nama petir, itu pemberian dari pelanggan," tambah Pak Nano.
Setiap hari warung makan ini buka dari jam 12.00 dan biasanya sekitar pukul 18.00 dagangannya sudah habis.
Untuk satu porsi sate dan tongseng daging kambing harganya Rp20 ribu. Sedangkan untuk tongseng kepala kambing harganya mulai Rp30 ribu per porsi.
Bagi anda yang mengaku masakan pedas, wajib menyambangi warung makan yang satu ini.(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/sate-petir-pak-nano_20150918_190946.jpg)