Travel

Berawal dari Gemar Makan Ikan, Warga Bantul Jajal Racik Pizza Ikan Tuna

Pizza ikan tuna ini menjadi satu dari beberapa kreasi makanan yang belum lama ini Woro kembangkan sendiri selain pempek dan siomay.

Berawal dari Gemar Makan Ikan, Warga Bantul Jajal Racik Pizza Ikan Tuna
TRIBUNJOGJA.COM / Amalia Nurul
Proses pembuatan pizza ikan tuna hasil resep Woro Sukapti, Senin (1/10/2018) di dapur rumah Woro di Dusun Dagan, Timbulharjo, Sewon, Bantul. 

TRIBUNJOGJA.COM, BANTUL - Beberapa loyang berbentuk bulat tampak tertata di atas meja panjang.

Satu persatu loyang tersebut kemudian diisi adonan tepung.

Baca: Penuh Dedikasi, Pengantar Pizza Tembus Topan Jebi Demi Antar Pesanan

Dengan hati-hati adonan dibentuk bulat mengikuti loyang berdiameter 20 sentimeter tersebut.

Selanjutnya, saus tomat dioleskan di atas adonan tersebut.

Selain saus tomat, mayonaise dan keju juga menjadi taburan di atas adonan tersebut.

Cara itu dilakukan oleh Woro Sukapti, warga Dusun Dagan, Timbulharjo, Sewon, Bantul untuk membuat pizza.

Bukan pizza biasa, Woro menggunakan daging ikan tuna sebagai taburan atau topping pizza buatannya.

Ya, Woro yang gemar bereksperimen membuat berbagai olahan ikan ini memiliki ide untuk membuat pizza dengan taburan daging ikan tuna.

"Saya memang gemar makan ikan dari dulu," kata Woro ditemui Tribunjogja.com di rumahnya, Senin (1/10/2018) pagi.

Katanya, dulu saat ia ingin makan pempek atau batagor yang berbahan dasar ikan, ia harus membeli dengan harga yang mahal.

Halaman
1234
Penulis: amg
Editor: Gaya Lufityanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved