Kuliner

Mudik ke Magelang, Jangan Lupa Cicipi Mangut Beong, Kuliner Khas Magelang

Untuk menuju warung ini dapat ditempuh dari arah Candi Mendut, ambil jalan kecil ke kiri sebelum jembatan, menuju Jalan Kleben.

Mudik ke Magelang, Jangan Lupa Cicipi Mangut Beong, Kuliner Khas Magelang
TRIBUNJOGJA.COM / Rendika Ferri
Mangut Beong, Kuliner Istimewa dari Magelang yang terbuat dari Ikan Beong di Warung Omah Kayoman, di Dusun Dusun Paren, Desa Progowati, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang. 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Rendika Ferri K

TRIBUNJOGJA.COM, MAGELANG - Masyarakat yang mudik melalui Kabupaten Magelang tidak ada salahnya singgah sebentar untuk beristirahat dan mencicipi hidangan khas Kabupaten Magelang yang terkenal, yakni Mangut Beong.

Mangut Beong, satu di antara kuliner khas dari Kabupaten Magelang.

Mangut Beong ini sejatinya adalah masakan mangut seperti pada umumnya, tetapi yang membuatnya beda adalah ikan yang dimasak adalah ikan Beong. 

Ikan yang bernama latin Mystus Nemurus ini konon hanya dapat ditemukan di Kabupaten Magelang.

Ikan Beong, orang-orang lokal menyebutnya, memiliki patil dan kumis seperti ikan Lele, warnanya hitam, sementara ekornya mirip dengan ikan bandeng.

Tak banyak warung makan yang menjual masakan Mangut Beong ini.

Hal ini dikarenakan populasi ikan Beong sebagai bahan utama masakan semakin menurun beberapa tahun belakangan.

Sementara harga ikan ini juga cukup mahal di pasaran.

Tetapi jangan khawatir, ada sebuah  warung makan yang cukup dikenal yang masih menyajikan masakan ini, yakni di Warung Omah Kayoman, di Dusun Dusun Paren, Desa Progowati, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang.

Halaman
123
Penulis: rfk
Editor: Gaya Lufityanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved