TIPS : Cara Jitu Mengenali Telur Segar dan Telur Busuk, Jangan Sampai Tertipu!
Berikut merupakan ciri-ciri yang membedakan antara telur segar dan telur busuk. Simak penjelasannya
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Ternyata membeli telur tidak semudah yang kita kira, lho.
Ada beberapa cara yang harus diperhatikan.
Apalagi bagi para pemula yang baru mulai memasak.
Salah-salah, telur yang kita beli malah busuk dan tidak bisa dipakai karena asal memilih.
Terlebih kalau membeli dalam jumlah banyak.
Sayang banget kalau sampai terbuang, kan?
Untuk itu, simak tips di bawah ini sampai tuntas agar tidak salah membeli telur.
1. Pilih yang warnanya cerah
Kulit telur memiliki warna yang berbeda-beda.
Ada yang berwarna cokelat terang dan ada juga yang cokelat gelap.
Saat membeli, usahakan pilih telur yang berwarna cokelat terang.
Soalnya itu menandakan kalau telur masih baru dan segar.
2. Pilih yang bentuknya lonjong
Memangnya apa hubungannya bentuk dengan kualitas telur?
Jangan salah, telur yang bentuknya lonjong memiliki isi kuning telur yang lebih banyak.
