Pie Susu Teflon: Resep Praktis Membuat Pie Susu Tanpa Oven

Ringkasan Berita:

• Pie susu kini bisa dibuat tanpa oven, hanya dengan teflon, sehingga lebih praktis untuk kamu yang punya peralatan terbatas.
• Meski berbahan sederhana dan dimasak tanpa oven, hasil pie tetap renyah di luar dan lembut di dalam.
• Berikut resep praktis pie susu hanya dengan menggunakan teflon.

TRIBUNJOGJA.COM - Pie susu menjadi salah satu dessert yang banyak disukai orang.

Teksturnya yang lembut, rasanya yang manis, dan aromanya yang khas membuat orang ketagihan dengan dessert ini.

Jika biasanya pie susu dibuat dengan menggunakan teflon, kali ini ada cara praktis untuk membuat pie susu tanpa teflon.

Tanpa perlu menggunakan oven, pie susu bisa dibuat dengan bahan sederhana dan dipanggang hanya dengan menggunakan teflon.

Meski dibuat dengan bahan sederhana dan tanpa teflon, soal rasa tidak perlu diragukan lagi.

Hasil kulitnya akan tetap renyah dan tekstur dalamnya lembut seperti pie susu yang dimasak menggunakan oven.

Resep ini bisa menjadi solusi bagi kamu yang ingin membuat dessert di rumah tapi terbatas dengan alat seadanya.

Baca juga: Puding Brownis Coklat, Dessert Lembut, Enak dan Mudah Dibuat

Berikut resep membuat pie susu yang praktis dan mudah hanya dengan menggunakan teflon:

Bahan kulit:

1. 10 sdm tepung terigu

2. 5 sdm mentega

3. 2 sdm susu kental manis

Bahan isian:

1. 2 sdm tepung maizena

2. 10 sdm air

3. 15 sdm susu kental manis

Cara membuat:

Langkah 1

Campurkan semua bahan kulit ke dalam wadah. Uleni adonan hingga kalis. Jika sudah kalis, ratakan adonan ke dalam teflon anti lengket. Tusuk-tusuk bagian atas adonan yang sudah diratakan. Masak kulit pie menggunakan api yang sangat kecil.

Langkah 2

Campurkan semua bahan isian, kemudian kocok hingga rata. Masukkan adonan isian ke dalam kulit pie sambil disaring supaya tidak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Tutup adonan dalam teflon. Masak kurang lebih 30-45 menit hingga pie susu matang.

Pie susu siap dinikmati

Tips:

Saat memasak pie di teflon pastikan apinya sangat kecil cenderung mati supaya tidak hangus bagian bawahnya.

Resep praktis ini bisa kamu gunakan di rumah ketika ingin membuat dessert yang mudah dan dengan bahan yang sederhana.

Selamat mencoba.

(MG Brigita Cehnel Estri Dwi Pangastuti)