Kue Talam, Jajanan Tradisional Legit yang Mudah Dibuat Di Rumah

Kue talam umumnya terdiri dari dua lapis warna yang berbeda, bagian bawah hijau atau coklat, sedangkan atasnya berwarna putih dari santan.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
@pinterest
Kue Talam Pandan 

2. 200 ml santan

3. 1 sdt pasta pandan


Bahan santan:

1. 3 sdm terigu

2. ½ sdm gula pasir

3. ¾ sdt garam

4. 400 ml santan


Cara memasak:

Langkah 1:

Campurkan semua bahan adonan 1 ke dalam wadah. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2:

Campurkan semua bahan adonan 2 ke dalam panci, aduk rata. Kemudian panaskan adonan di atas api sedang sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup.

Langkah 3:

Campurkan adonan 1 dan 2 ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata. Saring adonan ke dalam wadah lain supaya tidak ada adonan yang menggumpal.

Langkah 3:

Campurkan bahan adonan santan ke dalam panci, aduk hingga rata. Kemudian panaskan adonan di atas api sedang sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup.

Sumber: Tribun Jogja
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved