Bolu Kukus Sederhana dan Mudah Dibuat dari Pisang yang Sudah Matang

Bolu kukus adalah salah satu makanan yang mudah untuk dibuat di rumah.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Hari Susmayanti
@pinterest
Bolu kukus pisang enak dan lembut. 

1. Campur bahan basah:

Kocok telur, gula, dan garam hingga gula larut. Masukkan pisang halus, aduk rata.

2. Tambahkan bahan kering:

Ayak tepung terigu dan soda kue, lalu campurkan ke adonan basah. Aduk hingga merata.

3. Masukkan minyak:

Tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur sempurna tanpa minyak mengendap.

4. Kukus:

Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak. Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang.

5. Jika sudah matang langsung keluarkan dari loyang.

Bolu kukus pisang siap dinikmati.

Bolu kukus pisang ini memanfaatkan buah pisang yang sudah terlalu matang. Jadi, kalau kamu di rumah memiliki pisang yang hampir membusuk, kamu bisa coba resep di atas.

(MG Brigita Cehnel Estri Dwi Pangastuti)

 

Sumber: Tribun Jogja
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved