Laporan Reporter Tribun Jogja, Ardhike Indah

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) menyelenggarakan penyembelihan hewan kurban sejumlah tiga ekor sapi, dan tiga ekor kambing.

Pelaksanaan penyembelihan hewan kurban dilaksanakan di area parkir Auditorium UNY, Sabtu (7/6/2025).

Prof. Yoppy Wahyu Purnomo selaku Ketua Panitia menyebut, penyembelihan hewan itu sebagai sarana pendidikan, pengabdian kepada masyarakat, dan mempererat silaturahmi.

“Kegiatan penyembelihan hewan kurban di kampus dapat menjadi sarana pendidikan bagi civitas akademika UNY untuk meningkatkan keimanan, ketaqwaan, dan rasa kepedulian terhadap sesama,” beber dia.

Prof. Sumaryanto selaku Rektor UNY dalam sambutannya menyampaikan bahwa visi UNY, bahwa unggul, kreatif, dan inovatif berkelanjutannya itu di dalamnya ada unsur takwa, mandiri, cendekia. 

Implementasi dari takwa salahsatunya adalah berkurban di hari Raya Iduladha.

“Bahwa kegiatan penyembelihan hewan kurban dalam rangka Iduladha ini yang sangat bagus, silaturahim sekaligus religius terutama mengapresiasi yang dilakukan para shohibul kurban. Monggo kegiatan ini dipertahankan dilanjutkan, dilestarikan, syukur ditingkatkan,” demikian dikatakan Rektor UNY.

Baca juga: Momen Wali Kota Yogyakata Hasto Wardoyo Sembelih Langsung Sapi Kurban dair Presiden Prabowo

Pelaksanaan penyembelihan hewan kurban dipimpin oleh Prof. Siswanto, disaksikan shohibul kurban, sejumlah pimpinan dan panitia.

Sedangkan bertindak sebagai jagal dari tim Juleha atau Juru sembelih halal Yogyakarta – Magelang dengan koordinator Arif Robby. 

Pelaksanaan penyembelihan hewan kurban sampai distribusi daging terasa sangat lancar, karena pekerjaan sudah dibagi-bagi dalam tim-tim, antara lain tim penyembelihan hewan kurban, tim sampil, tim brodot, tim rajang-rajang kecil, tim balungan, tim penimbangan dan pengemasan daging, serta tim distribusi daging.

Setelah selesai penyembelihan, hewan kurban dibagikan kepada pekerja bangunan yang sedang kerja pada proyek di UNY, para cleaning service dan pegawai rektorat sesuai kriteria yang sudah ditentukan oleh panitia. (*)