TRIBUNJOGJA.COM- Sudah tahu kan apa itu kurma dan manfaat kandungan yang ada di kurma ini.
Kalli ini bukan daging kurma yang akan di konsumsi. Namun biji kurma yang akan kita olah menjadi kopi.
Biji kurma dapat bermanfaat bagi tubuh seperti melancarkan pencernaan, menjaga imun pada tubuh.
Dr Zaidul Akbar penulis Jurus Sehat Rasulullah membagikan langsung melalui Instagramnya @zaidulakbar resep membuat minuman es kopi dari biji kurma.
Kurma biasanya di konsumsi pada bulan Ramadan, dan untuk bulan-bulan biasa kurma jarang sekali untuk didapatkan dan jika mungkin ada pun stok dari kurma ini pun tidak banyak.
Jika kita sedang mengkonsumsi kurma alangkah baikny tidak membuang biji kurma tersebut agar dapat di jadikan kopi biji kurma karena biji kurma juga banyak khasiatnya.
Biji kurma juga mengandung serat alami baik yang dapat membantu sistem pencernaan dalam tubuh kita menjadi lancar.
Bahan-bahan yang di butuhkan:
Kurma
Madu
Untuk Anda yang belum mempunyai biji kurma yang sudah menjadi bubuk kopi kalian dapat membelinya di toko online.
Jika ada biji kurma dapat Anda haluskan terlebih dahulu hingga menjadi bubuk.
Untuk cara membuat:
- Rebus air dengan bubuk kopi biii kurma hingga mendidih,
- Jika sudah jangan lupa untuk di saring terlebih dahulu,
- Lalu siapkan gelas dan mauskan madu sesuai selera masing-masing
- Masukkan kopi biji kurma kedalam gelas yg berisi madu dan sudah dapat di minum.
Minuman ini dapat di minum oleh semua kalangan usia dari mulai anak-anak, remaja, dewasa hingga orang tua. ( MG_ Tribunjogja | Kurnia Wati )