Baca tanpa iklan
TRIBUNJOGJA.COM - Aneka es buah dan deretan minuman segar di bawah ini cocok untuk menu berbuka puasa.
Rasa dahaga di tenggorokan setelah berpuasa seharian penuh akan bisa terobati dengan kesegaran minuman ini.
Es buah dan deretan minuman segar di bawah ini memang bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa anda.
Beberapa di antaranya bahkan sudah menjadi minuman favorit untuk berbuka puasa.
Saat berbuka puasa adalah saat yang paling ditunggu-tunggu bagi orang yang menjalankan ibadah wajib Ramadan.
Rasa lemas dan dahaga akan hilang, setelah kita menyantap hidangan berbuka.
Selain makanan utama, takjil berupa minuman juga banyak dicari saat buka puasa.
Bagi Anda yang sedang mencari inspirasi ingin buka dengan apa sore nanti, berikut TribunJogja.com telah merangkum aneka es buah dan minuman tradisional, yang cocok disantap saat buka puasa.
1. Sop Buah
Sop buah menjadi favorit banyak orang saat ingin mencari minuman yang segar.
Bila ingin membuat sendiri, caranya pun cukup mudah.
Anda tinggal menyiapkan beberapa jenis buah seperti melon, strawberry, pepaya, kiwi, ataupun buah lain.
Siapkan kuahnya menggunakan air matang, sirup, susu kental manis, ataupun jus buah-buahan.
Bila ingin tambah segar, campurkan buah-buahan beserta kuahnya dengan es batu, lalu sop buah siap disajikan.
2. Es Teler
Es teler bisa menjadi salah satu alternatif minuman saat berbuka puasa.
Campuran alpukat, kelapa muda, potongan buah nangka, dan cincau pada es teler membuat banyak orang menyukainya.
3. Es Campur
Campuran buah pada es campur lebih beragam.
Anda bisa menambahkan nangka, nanas, tapai dan aneka buah-buahan lainnya.
Gunakan sirup dan air matang sebagai kuahnya.
4. Es Blewah
Bila tak memiliki banyak waktu untuk membeli beragam buah, Anda bisa membuat es blewah untuk buka puasa.
Cara membuatnya pun mudah, tinggal potong blewah dalam bentuk kecil-kecil, lalu campurkan dengan air matang, gula dan es batu.
Bila Anda menambahkan sirup rasanya akan semakin enak.
5. Es Cendol
Untuk membuat es cendol atau disebut juga dawet, Anda perlu menambahkan santan dan daun pandan agar semakin wangi.
6. Es Lidah Buaya
Bila Anda memiliki tanaman lidah buaya, tak ada salahnya untuk memanfaatkannya sebagai hidangan saat berbuka.
Ambil daging dari daun lidah buaya.
Sementara itu, rebus air, gula, dan pandan hingga mendidih.
Setelah hampir matang, masukkan daging lidah buaya dan matikan api.
Diamkan selama 1 jam, kemudian sajikan dengan es batu.
7. Es Cincau
Di beberapa daerah, es cincau disebut dengan nama es dalimun.
Campur cincau dengan santan dan gula merah cair, lalu hidangkan dengan es batu agar lebih segar.
8. Es Kopyor
Es kopyor juga bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa.
Campurkan kopyor dengan sirup dan es batu dan es kopyor Anda siap dihidangkan.
Selain pilihan es di atas, masih ada banyak pilihan minuman lain yang bisa dijadikan menu saat berbuka puasa.
Selamat berpuasa. (*/ tribunjogja.com)