IDE MENU SAHUR MALAM INI: Resep Masak Pokcoy Bawang Putih

TRIBUNJOGJA.COM- Pokcoy menjadi salah satu sayuran yang banyak digemari banyak orang. 

Selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang garing, pokcoy juga sangat mudah diolah. 

Salah satunya adalah dengan bawang putih dan saus tiram. 

Cukup dengan memasak sayur pokcoy dengan bawang putih dan saus tiram, kamu sudah mendapatkan hidangan lezat dan sehat untuk sahur. 

Ingin mencobanya? 

Berikut bahan-bahan dan tata cara membuat pokcoy bawang putih, menu lezat dan sehat untuk sahur: 

Bahan-bahan: 

• 1 Ikat pokcoy 
• 4 buah bawang putih 
• 2 sdm saus tiram 
• 1 sdm kecap asin 
• Mentega secukupnya 
• Air secukupnya

Cara membuat pokcoy bawang putih: 

1. Lelehkan sedikit mentega di wajan panas dengan api sedang. 

2. Cincang bawang putih dan tumis. 

3.  Tambahkan kecap asin dan saus tiram.Tambahkan sedikit air.  

4. Masukan pakcoy yang sudah dicuci bersih dan tunggu sampai layu. 

5. Jika sudah layu, matikan kompor dan pakcoy bawang putih siap disajikan dengan nasi hangat. 

Selamat mencoba! ( MG BENEDICTA FAYOLA )