RESEP Ikan Bakar Madu untuk Malam Pergantian Tahun, Bahannya Simpel

TRIBUNJOGJA.COM - Malam pergantian tahun tinggal menghitung jam, yuk siapkan bahan-bahan ini agar momen berkumpul bersama saudara dan sahabat lebih seru.

Ikan Bakar untuk malam pergantian tahun salah satu ide menarik/

Bahan yang kita gunakan untuk membuat menu sederhana ini tak banyak.

Berikut Resep Ikan Bakar Madu untuk tahun baru:

Baca juga: Resep Lychee Lemon Tea, Minuman Segar di Siang Hari yang Terik

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

2 ekor ikan gurame, kerat-kerat

1 sendok teh garam

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

4 siung bawang putih, haluskan

2 sendok makan saus tomat

3 sendok makan saus tiram

2 sendok makan kecap manis

3 sendok makan madu

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

25 ml air

3 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Membuat Ikan Bakar Madu:

1. Lumuri gurame dengan garam dan air jeruk. Diamkan 15 menit.

2. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu. Aduk rata.

3. Masukkan garam dan merica. Aduk rata. Tuang air . Masak hingga meletup-letup. Dinginkan.

4. Lumuri gurame dengan bumbu. Bakar gurame sambil diolesi sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan. (*)

Artikel ini telah tayang di https://sajiansedap.grid.id/read/103976876/masukkan-resep-ikan-bakar-madu-enak-dan-simpel-ini-ke-dalam-ide-menu-bbq-an-di-malam-tahun-baru