Starbucks Reserve Pertama di Yogyakarta Hadir di Pakuwon Mall Jogja 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Christi Mahatma Wardhani

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Starbucks Reserve pertama hadir di Pakuwon Mall Jogja pertengahan November 2022.

Gerai yang ada di lantai dasar Pakuwon Mall Jogja tersebut menjadi Starbucks Reserve ke-18 di Indonesia. 

Pemimpin PT Sari Coffee Indonesia sekaligus pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia, Anthony McEvoy mengatakan Starbucks Reserve Pakuwon Mall Jogja akan menyajikan pilihan kopi terlangka dan paling luar biasa yang ditawarkan Starbucks . 

Menurutnya, selain karakteristik atau demografinya, gaya hidup para penikmat kopi semakin menggeliat di Yogyakarta . 

Baca juga: Personalisasi Minuman Starbucks Favorit Lewat “Coffeemezation”

"Dan memilih kota ini sebagai lokasi gerai Starbucks Reserve yang ke-18 di Indonesia untuk menutup manis tahun 2022 merupakan langkah strategis yang esensial bagi kami dan juga bagi para pelanggan kami yang sudah tak sabar untuk mengeksplorasi kopi bersama barista-barista terlatih kami di gerai ini,” katanya melalui keterangan tertulis, Selasa (22/11/2022). 

Ia mengungkapkan gerai Reserve sangat spesial bagi Starbucks, karena mendorong batasan keterampilan para barista, mengembangkan teknik-teknik yang unik dalam menikmati kopi, sebelum akhirnya bereksperimen dengan kopi sebagai bentuk seni lewat teknik menyeduh, aging, infusing, dan memadukannya menjadi kreasi yang imajinatif.

Starbucks sendiri sudah memulai perjalanannya lebih dari 40 tahun yang lalu agar kopi arabika premium.

" Starbucks Reserve adalah sebuah komitmen untuk mendorong lebih jauh lagi, menjelajahi dunia untuk biji yang paling luar biasa sambil mengembangkan pengalaman kedai kopi menjadi sesuatu yang mengejutkan dan multi-sensory,"ungkapnya. 

Baca juga: Pakuwon Mall Resmikan Masjid Al-Husna, Masjid Terbesar yang Ada di Dalam Mall

Reserve Bar yang mewah juga akan menyambut pelanggan dengan desainnya yang mencolok dan berbagai peralatan menyeduh kopi dengan teknik berbeda, memungkinkan pelanggan untuk bisa berinteraksi lebih dalam dengan para Coffee Master di gerai ini.

Satu di antara pengalaman unik yang ditawarkan di gerai Reserve adalah Master Class yang bisa diberikan oleh para barista kepada pelanggan yang ingin mengenal dan menikmati kopi lebih dalam. Para Coffee Master bisa secara langsung memberikan kelas seperti berbagai sejarah dasar tentang kopi, teknik menyeduh kopi atau brewing hingga latte art. 

Kelas interaktif ini akan menawarkan pengalaman unik yang berfokus pada interaksi pelanggan dengan barista, dan tentunya kopi.

“Ini semua tentang menghubungkan orang-orang melalui kopi dan Yogyakarta adalah kota kritis yang memiliki banyak komunitas pecinta kopi. Kami ingin hadir di tengah komunitas untuk lebih dalam membicarakan hal ini dan akan memperkenalkan pengalaman baru yang merayakan koneksi melalui kopi," imbuhnya. ( Tribunjogja.com )