Kuliner Jogja

Rekomendasi Warung-warung Mi Legendaris Asli Bantul, Mi Lethek Hingga Mi Des

pecinta mie yang lagi kangen rasa legendaris, wajib banget nih cobain kuliner Jogja berikut ini

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
instagram.com/jogjaeatguide
Mi Lethek Bantul 


Mie Pentil adalah salah satu ikon kuliner Bantul, Yogyakarta

Mie Pentil sendiri artinya mie yang menyerupai pentil (pentil atau sejenis karet)

Bentuk Mie Pentil berukuran kecil dan teksturnya kenyal

Mie Pentil umumnya berwarna kuning atau putih

Disajikan dengan sambal dan bawang merah goreng yang semakin menambah citarasa Mie Pentil 

Buat Tribuners yang ingin mencicip kuliner satu ini, cukup datang ke pasar-pasar tradisional di Bantul

Harga satu porsi Mie Pentil berbeda-beda di setiap penjualnya, tapi yang pasti kuliner satu ini ngga bikin kantong bolong!


3. Mie Lethek

Mie Lethek, makanan khas Bnatul.
Mie Lethek, makanan khas Bnatul. (Dok Pemkab Bantul)


Mi lethek adalah mie terbuat dari tepung singkong dan gaplek, Mie  yang kebanyakan diproduksi di Kecamatan Srandakan ini masih diproduksi secara manual sehingga citarasa khasnya tidak berubah 

Mie Lethek berarti mie keruh atau mie secara penampilan kurang menarik

Mie Lethek sendiri memang berwana kecoklatan

Mie Lethek secara sekilas memang nampak seperti mie bihun, namun sebenarnya berbeda

Selain warnya yang kecoklatan, Mie Lethek berukuran sedikit lebih besar dari mie bihun dan teksturnya lebih kenyal

Mie Lethek banyak dijual di daerah Bantul

Tapi jika ingin mengolahnya sendiri, kalian bisa mengkreasikannya seperti olahan mie pada umumnya 

Sebagai kuliner khas Jogja yang legendaris, layak banget nih masuk list kuliner Jogja yang wajib dicobain


Nah itu tadi rekomendasi mie legend khas Bantul, kuliner Jogja yang wajib kalian cobain

Untuk rekomendasi kuliner lainnya bisa dilihat DI SINI (MG Fina Triana Aprilia)

Sumber: Tribun Jogja
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved