Apakah Bisphenol A atau BPA Sebabkan Kanker? Ini Jawaban IARC dan WHO

Sementara, untuk zat yang digunakan dalam pembuatan plastik PET, justru masuk ke grup 2B atau berpotensi karsinogenik.

Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Rina Eviana
dok. istimewa
Apakah Bisphenol A atau BPA Sebabkan Kanker? Ini Jawaban IARC dan WHO 

TRIBUNJOGJA.COM - Media sosial sempat diramaikan dengan isu Bisphenol A atau BPA yang menyebabkan kanker.

Namun ternyata, International Agency for Research on Cancer (IARC), badan riset kanker di bawah World Health Organization (WHO) tidak mengkategorikan BPA sebagai zat yang menimbulkan kanker atau karsinogenik.

Menurut situs resmi Otoritas Keamanan Pangan Amerika Serikat (FDA), IARC masih mengkategorikan BPA masuk di grup 3 atau tidak termasuk zat karsinogenik, namun acetaldehyde.

Sementara, untuk zat yang digunakan dalam pembuatan plastik PET, justru masuk ke grup 2B atau berpotensi karsinogenik.

Seperti diketahui, IARC mengklasifikasikan karsinogenik ini dalam 4 grup.

Kelompok 1, karsinogenik untuk manusia. Kelompok 2A, kemungkinan besar karsinogenik untuk manusia.

Kelompok 2B, dicurigai berpotensi karsinogenik untuk manusia.

Kelompok 3, tidak termasuk karsinogenik pada manusia.

Kelompok 4, kemungkinan besar tidak karsinogenik untuk manusia.

Logo WHO
Logo WHO (dok.istimewa)

“FDA (The United States Food and Drug Administration) juga menyatakan upaya produsen bisa dibuat menjadi sangat rendah dan mungkin bisa sampai ke level tidak terdeteksi,” ungkap Dr. Nugraha Edi Suyatma, Dosen dan Peneliti di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan dan Seafast Center, Institut Pertanian Bogor (IPB), mengutip Tribunnews, Minggu (18/9/2022).

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved