Berita Kulon Progo Hari Ini

Terpaksa Naikkan Harga Jual, Pedagang Donat di Kulon Progo Terdampak Mahalnya Harga Telur

Kenaikan harga telur ayam saat ini berimbas terhadap penjual donat yang membutuhkan komoditas itu sebagai bahan pokok pembuatan kue. 

TRIBUNJOGJA.COM/ Sri Cahyani Putri Purwaningsih
Seorang pegawai tengah melayani pembeli di Emerald Donat di Wates, Kabupaten Kulon Progo, Senin (29/8/2022). 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Sri Cahyani Putri Purwaningsih

TRIBUNJOGJA.COM, KULON PROGO - Kenaikan harga telur ayam saat ini berimbas terhadap penjual donat yang membutuhkan komoditas itu sebagai bahan pokok pembuatan kue. 

Satu di antaranya dialami Andri, penjual emerald donat di Wates, Kabupaten Kulon Progo.

Meski ukurannya sama, ia terpaksa harus menaikkan harga donat sekitar Rp 3.000 per lusin. 

Baca juga: AC MILAN: Malick Thiaw Deal, Aster Vranckx Tunggu Waktu, 2 Transfer Terakhir Musim Panas

Awalnya donut buatannya dijual seharga Rp 32.000 per lusin. 

Karena bahan bakunya mengalami kenaikan, ia menaikkan harga donat nya menjadi Rp 35.000 per lusin. 

"Jadi naiknya Rp 3.000 per lusin. Padahal untuk menaikkan harga, kita juga tidak bisa serta merta langsung menaikkan. Nanti daya beli costumernya jadi turun," kata Andri saat ditemui, Senin (29/8/2022). 

Selain telur, kenaikan harga donat juga dipicu naiknya harga bahan baku seperti tepung terigu dan minyak goreng. 

Di tengah naiknya harga telur, ia menyiasatinya dengan membeli telur ayam langsung dari peternaknya.

Sehingga didapatkan harga yang jauh lebih murah daripada membeli di pasar. Selisih harga telur ayam berkisar Rp 2.000 - Rp 2.500 per kilogram. 

"Untuk pembelian telur kita biasanya sekitar 10 kilogram atau 1 keranjang jadi dapat harga lebih murah. Selain itu, juga sering order agar dapat telur yang baru," ucapnya. 

Baca juga: Otak Perampokan di Rumah Pemain Asing PSS Sleman Ze Valente Ternyata Pembantunya Sendiri

Berdasarkan data Sikepoku yang dikeluarkan oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kulon Progo per hari ini, harga telur ayam mencapai Rp 29.166 per kilogram. 

Harga komoditas itu sedikit menurun dibandingkan Minggu (21/8/2022) lalu dikisaran Rp 30.000 per kilogram. 

Sementara di tingkat peternak, harga telur ayam di Kulon Progo sekitar Rp 28.000 per kilogram dari yang semula Rp 24.000 per kilogram. (scp) 

Sumber: Tribun Jogja
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved