Jenis Sayuran Pantangan Penderita Asam Urat, Sebaiknya Hindari

Sayuran pantangan penderita asam urat adalah sayuran yang mengandung purin tinggi.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Rina Eviana
usatoday.com
ilustrasi bayam bisa memicu naiknya asam urat 

Tribunjogja.com - Sayuran memang baik dikonsumsi untuk kesehatan. Namun tak semua sayuran baik dan cocok dikonsumsi penderita asam urat.

Soalnya beberapa jenis sayuran justru bisa memicu asam urat naik.

Sayuran pantangan penderita asam urat adalah sayuran yang mengandung purin tinggi.

Orang yang memiliki asam urat tinggi disarankan untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.

Apa saja sayuran pantangan penderita asam urat? Berikut penjelasannya:

Iliustrasi : Sayuran Berbahaya Bagi Diabetes
Iliustrasi : Sayuran Berbahaya Bagi Diabetes (tribunnews.com)

1. Asparagus

Sayuran pertama yang termasuk pantangan penderita asam urat adalah asparagus. Hal ini karena asparagus mengandung purin.

Biasanya asparagus ditemukan di dalam makanan ala Western. Asparagus mengandung purin yang sedang. Batasan konsumsinya disarankan tidak lebih dari 85 gram dalam sehari dan tidak lebih dari lima kali dalam seminggu.

Meski begitu, mengonsumsi asparagus sebagai sumber vitamin B-6, E dan C juga dapat dijadikan sebagai pola makan yang sehat. Caranya yang paling aman adalah dengan mengombinasikan asparagus dengan sayuran lain seperti bawang-bawangan atau okra.

Baca juga: Cara Alami Menurunkan Asam Urat, Bahan-bahannya Gampang Didapat

2. Kembang kol

Halaman
123
Sumber: Kontan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved