Mau Berkebun di Rumah? Ini 7 Jenis Sayuran yang Bisa Anda Tanam dalam Ruangan

TRIBUNJOGJA.COM - Ada banyak cara untuk memanfaatkan ruangan kosong yang ada di rumah. Satu di antaranya menggunakannya untuk area berkebun. Ini akan semakin baik jika ruangan tersebut memiliki atap terbuka.

Tapi tentu saja Anda harus memilih tanaman yang tepat yang bisa hidup dalam ruangan.

Selain itu, Anda juga harus memastikan alat dan metode yang tepat.

Masih bingung mau menanam apa?

Sayuran bisa jadi salah satu pilihan Anda.

Berikut ini daftar sayuran yang bisa Anda tanam di dalam ruangan;

1. Wortel

Menumbuhkan wortel dalam wadah bukan hanya pilihan yang bagus untuk pertumbuhan di dalam ruangan — ini juga memecahkan masalah mencoba menumbuhkannya di tanah yang berat dan berbatu, jika kondisi luar ruangan Anda tidak mendukung.

Varietas wortel yang lebih kecil paling mudah ditanam di dalam — wortel membutuhkan lebih sedikit ruang dan lebih cepat matang.

Wadah yang panjang, seperti kotak jendela, sangat ideal.

Tutupi benih dengan lumut gambut lembab agar benih tidak mengering. Jagalah agar tanah tetap lembab, dan benih Anda akan berkecambah dalam waktu dua minggu, meskipun jumlah hari untuk matang akan tergantung pada varietas yang Anda tanam.

2. Bawang putih hijau

Jika Anda pernah meninggalkan umbi bawang putih selama beberapa minggu (atau Anda telah meletakkan bawang putih di lemari es), Anda mungkin telah memperhatikan siung bawang putih tumbuh di kaki hijau kecil dari salah satu ujungnya.

Alih-alih membuangnya, Anda bisa menanam siung bawang putih yang sudah tumbuh sedalam sekitar satu inci di dalam wadah kecil dan menyiraminya. Dalam beberapa minggu, Anda akan memiliki sayuran hijau.

Mulailah memanen ketika mereka tumbuh hingga panjang 8 hingga 10 inci dengan memotong apa yang Anda butuhkan dan meninggalkan sisanya (Anda biasanya hanya mendapatkan satu pertumbuhan dari setiap siung).

Mereka mungkin bertunas lagi, tetapi kualitasnya menurun setiap saat.

Jangan berharap menghasilkan umbi bawang putih — Anda memerlukan suhu tertentu untuk mulai membentuk umbi, dan itu tidak akan terjadi di dalam ruangan.

Namun, bawang putih hijau adalah pengganti yang sangat baik — rasanya lebih lembut, mirip dengan persilangan antara bawang putih dan daun bawang.

3. Paprika

Tanaman lada adalah tanaman keras tropis. Mereka mengerut hanya karena sedikit embun beku, tetapi ketika berada di dalam ruangan, mereka bisa berkembang.

Tanam cabai manis atau pedas dari biji atau pot beberapa tanaman dari kebun Anda di akhir musim panas dan bawa ke dalam. Anda mungkin tidak mendapatkan panen besar, tetapi mereka akan berbuah.

Gunakan wadah yang tingginya setidaknya 8 inci dan pastikan paprika Anda mendapatkan cahaya setidaknya 10 jam setiap hari.

Selain itu, Anda harus membiarkan wadah mengering di antara penyiraman sehingga Anda tidak berisiko menenggelamkan tanaman.

Paprika melakukan penyerbukan sendiri, tetapi Anda mungkin perlu membantunya — Anda dapat melakukannya dengan mendorong tanaman untuk mengguncang serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya atau menggunakan kapas untuk membersihkan setiap bunga dengan serbuk sari.

4. Selada

Selada (dan sayuran hijau lainnya ) tumbuh cepat dan berakar dangkal, sehingga tidak membutuhkan wadah yang dalam.

Pilih penanam dengan kedalaman dua hingga empat inci dan isi dengan tanah yang lembab dan memiliki drainase yang baik.

Taburkan benih Anda dengan menekannya secara lembut ke permukaan tanah, lalu kabut untuk menjaganya tetap lembab — Anda akan melihat perkecambahan dalam waktu sekitar satu minggu.

Biarkan tanaman tumbuh setidaknya empat hingga 6 inci sebelum Anda mulai memanen. Potong atau tarik daun terluar dan biarkan bagian tengah tanaman terus tumbuh .

5. Kecambah

Microgreens adalah kecambah segar kecil yang merupakan salah satu makanan yang paling mudah ditanam di dalam ruangan, terutama mengingat mereka tidak memakan banyak ruang atau waktu.

Biasanya, ini adalah campuran biji-bijian dari berbagai sayuran dan rempah-rempah, seperti bit, lobak, kangkung, lobak Swiss, dan kemangi .

Karena sayuran hijau ini akan dipanen sebagai bibit, Anda tidak membutuhkan banyak tanah — nampan dangkal sedalam sekitar dua inci biasanya berfungsi dengan baik.

Isi dengan tanah lembab dan sebarkan benih Anda, hampir tidak menutupi mereka dengan lapisan atas tanah (cukup tekan dengan lembut agar benih bersentuhan baik dengan tanah lembab dan tidak akan mengering).

Semprotkan untuk menjaga kelembapan tanah, dan Anda akan melihat perkecambahan dalam beberapa hari. Mulailah memanen ketika bibit telah mengembangkan dua set daun asli.

Gunakan gunting untuk memotongnya di permukaan tanah, dan Anda bisa mendapatkan lonjakan pertumbuhan lagi.

6. Daun bawang

Meskipun Anda tidak bisa menanam bawang umbi tradisional di dalam ruangan, daun bawang baik-baik saja.

Dan Anda sebenarnya tidak membutuhkan benih untuk memulainya! Anda bisa membasmi seluruh daun bawang dalam segelas air dan mencelupkan seikat bawang dalam satu gelas dengan hanya sekitar satu inci air di dasarnya; beberapa tukang kebun bahkan berhasil menanam kembali ujung akar daun bawang setelah menggunakan pucuknya.

Ketika akarnya telah mencapai beberapa inci panjangnya, pindahkan ke wadah campuran pot yang dangkal dan biarkan mereka terus tumbuh. Panen pucuk hijau dan sisakan sekitar satu inci batang untuk tumbuh kembali.

7. Tomat

Tomat adalah tanaman keras tropis yang mati pada akhir musimnya, kembali lagi pada tahun berikutnya.

Jika Anda sudah memiliki tanaman tomat besar di kebun Anda, cara terbaik adalah membiarkannya di sana.

Namun, jika Anda ingin menanam tomat di dalam ruangan sepanjang tahun, Anda dapat menanam tomat baru dari biji di akhir musim panas.

Setelah bibit setinggi 4 inci, pindahkan ke pot permanen dan pastikan mereka memiliki setidaknya 10 jam cahaya per hari.

Kuota penerangan mungkin terdengar berlebihan, tapi jika ingin buah-buahan, itulah yang dibutuhkan tanaman ini sepanjang tahun.

Anda juga dapat meningkatkan keberuntungan Anda dengan memberi makan tanaman tomat Anda dengan pupuk organik yang larut dalam air setelah direpoting.

Setelah tanaman mulai membentuk bunga, goyangkan secara berkala agar serbuk sari jatuh dari satu bunga ke bunga lainnya. Anda perlu melakukan penyerbukan manual ini; tanpanya, tidak akan ada buah yang terbentuk.

Untuk percobaan pertama Anda dalam berkebun sayur dalam ruangan, selada, sayuran hijau, dan herba kemungkinan besar akan menawarkan peluang sukses terbaik.

Karena persyaratan cahaya dan kelembapan yang tinggi dari sayuran seperti tomat dan paprika, menanam tanaman ini untuk dipanen di dalam ruangan dapat memakan waktu lama dan mungkin akan melibatkan biaya peralatan khusus seperti penerangan tambahan dan, untuk tomat, pot besar.

Ada sejumlah paprika hias di pasaran saat ini ditanam sebagai tanaman hias dan mungkin paprika ini juga dapat dimakan.

Pro dan Kontra Berkebun Dalam Ruangan

Saat berkebun di dalam ruangan, Anda pada akhirnya mengontrol semua aspek pertumbuhan dan lingkungan tanaman. Anda menjaga air, kualitas tanah, dan bahkan menyuburkan tanaman secara manual.

Baca juga: Silahkan Coba, Tempatkan Tanaman Hias Berikut Ini di Depan Pintu Utama Rumahmu Biar Tambah Keren

Nilai tambah yang besar adalah bahwa tanaman Anda tidak bergantung pada cuaca atau makhluk luar.

Namun, menanam makanan yang dapat dimakan di dalam ruangan memang memiliki tantangan, termasuk kurangnya tingkat cahaya, serangga penyerbuk, dan angin.

Sirkulasi udara yang tepat sangat penting untuk membanjiri tanaman dengan karbon dioksida serta menyerbuki bunga apa pun.

Ada beberapa tip yang perlu diingat jika Anda mempertimbangkan untuk menanam sayuran di dalam ruangan.

Pertama, pastikan untuk memilih wadah yang memiliki lubang yang cukup untuk drainase yang memadai dan berukuran tepat untuk tanaman tertentu yang Anda tanam — sayuran dangkal dan berakar mungkin hanya membutuhkan kedalaman sekitar 2 inci, tetapi tomat yang berakar dalam akan membutuhkan setidaknya 12 inci tanah.

Baca juga: Rekomendasi Feng Shui : 6 Tanaman Hias yang Bisa Undang Energi Positif ke Rumah

Selain itu, pastikan untuk menggunakan campuran pot berkualitas baik , bukan tanah kebun — campuran yang didedikasikan untuk pot biasanya memiliki vermikulit atau perlit, yang memungkinkan drainase yang lebih baik.

Terakhir, Anda mungkin ingin mempertimbangkan beberapa jenis pencahayaan tambahan jika rumah Anda tidak menawarkan cukup cahaya alami.

Baca juga: Udara Menjadi Segar, Ini 8 Tanaman yang Mampu Menetralisir Racun di Dapur

(*/The Spruce)