Resep Zaidul Akbar: Sederet Manfaat Bonggol Nanas yang Jarang Diketahui

TRIBUNJOGJA.COM- Nanas merupakan buah yang rasanya sangat manis dan ada juga yang rasanya sedikit asam manis.

Buah ini biasanya menjadi bahan untuk rujak, tanpa ada nanas rujak tidak akan lengkap, selain itu nanas juga bisa di jadikan jus atau bahan makanan lainnya.

Nanas juga dapat di makan secara langsung jangan lupa di kupas dan di bersihkan terlebih dahulu agar tidak gatal.

Nanas juga dapat menimbulkan bahaya atau alergi, nah kali ini Dr Zaidul akbar membagian resep membuat jus nanas yang tentunya sehat untuk tubuh salah satunya dapat memberi asupan enzim, nanas memiliki keistimewaan dari enzim di dalamnya yang bernama bromelain.

Berikut bahan-bahan membuat jus nanas sehat:

Nanas 5 iris

Sereh 1 batang

Jahe 5 cm

Gula (gula batu atau gula aren)

Sedikit garam

Tata cara membuat:

1. Kupas nanas, cuci bersih nanas

2. Pisahkan antara daging nanas dan bonggolnya

3. Potong kecil bonggol yang telah di siapkan tadi

4. Blender bonggol nanas yang di potong kecil tadi hingga halus, jangan lupa untuk di tambahkan sereh dan jahe

5. Tambah garam ¼ sendok teh

6. Dan gula secukupnya atau sesuai selera

7. Dan dapat di santap jus nanasnya

Nanas tidak hanya manis dan enak, nanas mempunyai banyak manfaat untuk tubuh, yaitu sebagai berikut:

Menjaga Kesehatan tulang

Sekitar 165 gram potongan nanas mengandung 2,6 gram mangan, buah nanas dapat membantu tulang kita agar tetap berfungsi optimal

Menjaga kekebalan (imunitas) tubuh

Jika kita mengonsumsi nanas dengan rutin, maka dapat membantu menaikan kekebalan tubuh kita.

Menjaga Kesehatan mata

Nanas dapat menjaga Kesehatan mata, degenerasi macula yaitu gangguan penglihatan pada mata akibat seiring bertambahnya usia, kandungan vitamin C serta antioksidannya yang tinggidapat membantu mat akita agar tetap sehat.

Dapat membantu agar tidak timbulnya kanker

Karena buah nanas mempunyai enzim yang sangat luar biasa, hal inilah yang dapat membantu agar tidak timbulnya kanker pada tubuh

Melancarkan haid

Fungsi bromelain yang ada di buah nanas inilah yang dapat membantu meredakan sakit yang di rasa ketika mengalami haid dan dapat melancarkan haid.

Buah nanas banyak di gemari dan juga tidak sedikit orang yang tidak menyukai buah ini tetapi jika kita coba menkonsumsi buah nanas dengan cara di jus seperti cara di atas akan di jamin semua orang akan menyukainya, selain enak nanas juga dapat menyehatkan tubuh kita. . ( MG_ Tribunjogja | Kurnia Wati )