Resep Zaidul Akbar
Resep Zaidul Akbar: Es Buah Sehat dari Bahan Bahan Segar
siapa yang tidak suka dengan es buah, berbahan aneka buah yang segar yang dapat membuat lidah kita merasa senang akan rasa manisnya
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
TRIBUNJOGJA.COM- Siapa si yang ga suka sama es buah?, rasanya yang manis dan buah buah segar dapat menyegarkan tenggorokan.

Es buah biasanya berbahan dasar buah-buahan lalu, sirup dan terkadang juga ada yang memakai santan agar rasa es buah sedikit menjadii manis dan gurih.
Dr Zaidul Akbar membagikan tips membuat Es Buah yang sehat untuk tubuh.
Yang unik adalah ada buah kolang kaling dan air santan di ganti dengan cairan fermentasi / probiotik.
Apa itu cairan fermentasi / probiotik, dikutip laman hallosehat, probiotik adalah mikroorganisme yang bisa membantu mencegah dan menanggulangi penyakit.
Membantu sistem pencernaan dan meningkatkan sistem imunitas adalah kegunaan probiotik yang paling populer saat ini.
Resep yang di bagikan oleh Dr Zaidul Akbar ini adalah resep Es buah yang sangat bagus untuk Kesehatan tubuh, berikut bahan-bahannya:
1. Buah-buahan segar sesuai selera bisa memakai, anggur, apel, kiwi, strawberry, melon dll.
2. Kolang kaling
3. Cincau
4. Tape ketan
5. Nangka
6. Selasih
7. madu
8. cairan fermentasi / probiotik, jika tidak ada cairan ini maka bisa di ganti dengan air kelapa muda.